[实用新型]中餐工业化蔬菜清洗器

权利要求书

1.一种中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，包括主清洗装置，所述主清洗装置包括主清洗箱体、搅拌叶片以及驱动所述搅拌叶片转动的第一驱动机构，所述主清洗箱体内设置有支撑蔬菜的隔网，所述搅拌叶片位于所述隔网下方。

2.根据权利要求1所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，还包括臭氧发生装置，所述臭氧发生装置位于所述主清洗箱体外，所述臭氧发生装置上设有伸入所述主清洗箱体内的高压气枪。

3.根据权利要求1所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，还包括预清洗装置，所述预清洗装置包括预清洗箱体、设置于所述预清洗箱体上的喷水机构和刷洗机构，所述预清洗箱体远离所述主清洗箱体的第一端上设有进菜管，所述预清洗箱体靠近所述主清洗箱体的第二端上设有与所述主清洗箱体连通的出菜管。

4.根据权利要求3所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，所述刷洗机构包括曲柄摇杆机构、上清洗刷以及下清洗刷，所述曲柄摇杆机构位于所述预清洗箱体外部，所述上清洗刷与下清洗刷位于所述预清洗箱体内部并与所述曲柄摇杆机构连接，所述喷水机构为多个喷水枪，所述喷水机构安装在所述上清洗刷的中部。

5.根据权利要求4所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，所述曲柄摇杆机构包括摇摆架、凸轮以及驱动所述凸轮转动的第二驱动机构，所述摇摆架的中部与所述预清洗箱体的侧面铰接，所述摇摆架的上端设有上滑动架，所述摇摆架的下端设有下滑动架，所述摇摆架的下部开设有纵向驱动槽，所述预清洗箱体的侧面上相应开设有上滑动槽和下滑动槽，所述上滑动架穿过所述上滑动槽与所述上清洗刷连接，所述下滑动架穿过所述下滑动槽与所述下清洗刷连接，所述凸轮上设有驱动轴，所述驱动轴安装在所述纵向驱动槽中。

6.根据权利要求4或5所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，所述预清洗装置还包括至少两根旋转凸轴以及第三驱动机构，所述旋转凸轴位于所述下清洗刷和上清洗刷之间，所述旋转凸轴的两端分别贯穿所述预清洗箱体的第一端和第二端，所述旋转凸轴贯穿所述第一端的端部与所述第三驱动机构连接。

7.根据权利要求6所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，所述预清洗箱体的第二端开口，所述出菜管位于所述第二端的开口上部，所述第二端的开口下部还设有过滤固定架，所述过滤固定架上设有过滤网，所述主清洗箱体上开设有与所述过滤网相应的过水口，所述旋转凸轴贯穿所述第二端的端部搭接在所述过滤固定架的上端。

8.根据权利要求3-5任一项所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，所述预清洗装置还包括推菜机构，所述推菜机构包括滑动板、推菜板、齿牙分布少于半周的特殊齿轮以及驱动所述特殊齿轮转动的第四驱动机构，所述滑动板滑动安装于靠近所述预清洗箱体第一端的外侧面上，所述滑动板上开设有通槽，所述通槽沿所述预清洗箱体长度方向的上壁和下壁上均设有与所述特殊齿轮相啮合的齿条，所述推菜板的一端与所述滑动板连接，另一端伸入所述预清洗箱体内且向下弯折，所述特殊齿轮安装在所述通槽中。

9.根据权利要求3-5任一项所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，还包括机架，所述机架包括下底板、上底板以及连接所述下底板与上底板的支撑板，所述主清洗装置位于所述下底板上，所述预清洗装置位于所述上底板上。

10.根据权利要求3-5任一项所述的中餐工业化蔬菜清洗器，其特征在于，还包括储水箱，所述储水箱的输出端与所述喷水机构连通。