[实用新型]一体式电热蒸汽锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及蒸煮电器技术领域，具体的说，尤其是一体式电热蒸汽锅。

背景技术

目前，市面上的蒸煮炉具均采用煤气、电或碳，而且都是间接先加热水，令水产生蒸汽再利用蒸汽来蒸煮食物，因此加热一锅水要浪费很多能源以及时间；采用煤气或碳加热的方式容易产生废气，而市面上采用电力的锅炉多为电磁炉，电磁炉在使用过程中同样产生辐射，对于部分人来说会影响身体健康。

实用新型内容

本实用新型针对上述的情况，提供一种加热速度快、高温、节能的一体式电热蒸汽锅，该一体式电热蒸汽锅没有污染和辐射，不产生废水废气，操作简单，使用方便，安全实用。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种一体式电热蒸汽锅，包括主机和蒸锅，所述的主机设有蒸煮区和控制区，所述的蒸煮区内设有蒸汽发生器，所述的蒸汽发生器上方一端设有进水口，下方一端设有蒸汽出口管，所述的控制区内设有水泵，所述的水泵与蒸汽发生器相连接，该控制区上设有控制面板。

上述的一体式电热蒸汽锅中，所述的蒸汽发生器呈螺旋锥形且上宽下窄，该蒸汽发生器的中心位置的垂直方向上设有蒸汽出口管，所述的蒸汽出口管上部贯穿蒸煮区且向外延伸。

上述的一体式电热蒸汽锅中，所述的蒸汽发生器固定在固定座上，所述的固定座设置在蒸煮区内。

上述的一体式电热蒸汽锅中，所述的蒸汽出口管上方连接有快速接头，下方与螺旋锥形的下部末端的出汽口连接。

上述的一体式电热蒸汽锅中，该蒸锅设有蒸煮层和蒸馏水收集层，所述的蒸煮层在蒸锅上方，所述的蒸馏水收集层底部设有与快速接头相配合的蒸汽喷头。

本实用新型采用上述的结构后，通过蒸汽发生器将水快速加热变成高温蒸汽，通过蒸汽出口管通入蒸锅，既可快速蒸煮食物，同时在锅里熬汤或粥，又可作餐具消毒，节省能源和时间，而且蒸汽发生器不产生辐射、废气或废水，使用过程安全实用。

附图说明

图1是本实用新型的剖视图。

图2是本实用新型的俯视图。

图3是本实用新型的立体图。

图中：主机1、蒸汽发生器2、蒸汽喷头3、蒸锅4、电源连接口5、控制面板6、蒸煮区7、控制区8、水泵9、进水管10、连接管11、固定座12、蒸汽出口管13、电源线14。

具体实施方式

结合图1、图2和图3所示的一体式电热蒸汽锅，包括主机1和蒸锅4，该主机1后下方设有电源连接口5，该电源连接口5与电源线14连接，所述的主机1设有蒸煮区7和控制区8，所述的蒸煮区7内设有固定座12，所述的固定座12上固定连接有蒸汽发生器2，所述的蒸汽发生器2呈螺旋锥形且上宽下窄，该蒸汽发生器2的中心位置的垂直方向上设有蒸汽出口管13，该蒸汽出口管13下方与螺旋锥形的下部末端的出汽口连接，所述的蒸汽出口管13上部贯穿蒸煮区7且向外延伸，该蒸汽出口管13上方连接有快速接头，该快速接头设置在向外延伸的部位，所述的蒸汽发生器2一端设有进水口，所述的进水口设置在蒸汽发生器2的上部一端。

所述的控制区8内设有水泵9，所述的水泵9与蒸汽发生器2相连接，该控制区8上设有控制面板6，该控制面板6可控制水泵9的抽水量和蒸汽发生器2的温度，所述的水泵9通过连接管11与蒸汽发生器2的进水口连接，水泵9通过进水管10与水桶连接。

所述的蒸锅4为平底的锅类，该蒸锅4设有蒸煮层和蒸馏水收集层，所述的蒸煮层在蒸锅4上方，所述的蒸馏水收集层底部设有与快速接头相配合的蒸汽喷头3。

本实用新型的控制面板6控制时间、温度与出蒸汽量，蒸汽发生器可实现快速产生高温蒸汽，该蒸汽温度可达到200度以上，蒸锅4上的蒸煮层在高温蒸汽与食物接触后降低至100度以下形成水滴，可回流到蒸馏水收集层内形成汤水，除了炒和炸这两个功能外，其余的煮食功能可以取代煤气炉和电磁炉加热水蒸煮的方式。