[实用新型]牛肉解冻炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种牛肉解冻炉。

背景技术

现有的牛肉解冻设备较为简陋，不仅效率低，而且卫生较差。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种结构新颖的牛肉解冻炉。

本实用新型采用以下方案实现：一种牛肉解冻炉，包括柜体，所述柜体一端设置有进料输送带，另一端设置有出料输送带；所述柜体上方设置有风机，风机的出风口与加热炉进风端连通，加热炉出风端与设于柜体内部侧壁的热风管进风端相连通，热风管出风端与所述风机进风口相连通。

进一步的，所述热风管为蛇形结构；所述柜体内设置有多层输送带，所述进料输送带出料端位于最上层输送带进料的上方，所述出料输送带的进料端位于最下层输送带出料端下方；相邻两层输送带运动方向相反并且下层输送带进料端位于上层输送带出料端下方。

进一步的，位于加热炉出风端旁侧设置有消毒室，消毒室内设有红外线灯或紫外线灯。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：该牛肉解冻炉结构新颖，效率高，占用空间小，保证牛肉品质和卫生。

为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下将通过具体实施例和相关附图，对本实用新型作进一步详细说明。

附图说明

图1是本实用新型实施例构造示意图；

图2是本实用新型实施例内部构造示意图；

图3是本实用新型实施例中热风管分布示意图；

图中标号说明：1-柜体、2-进料输送带、3-出料输送带、4-风机、5-加热炉、6-热风管、7-输送带、8-消毒室、9-百叶窗散热孔、10-控制柜。

具体实施方式

如图1~3所示，一种牛肉解冻炉，包括柜体1，所述柜体1一端设置有进料输送带2，另一端设置有出料输送带3；所述柜体1上方设置有风机4，风机4的出风口与加热炉5进风端连通，加热炉5出风端与设于柜体1内部侧壁的热风管6进风端相连通，热风管6出风端与所述风机4进风口相连通。

在本实施例中，所述热风管6为蛇形结构；所述柜体1内设置有多层输送带7，所述进料输送带2出料端位于最上层输送带进料的上方，所述出料输送带3的进料端位于最下层输送带出料端下方；相邻两层输送带运动方向相反并且下层输送带进料端位于上层输送带出料端下方，采用多层的输送带7结构，牛头由上层输送到下层，能够延长牛肉在柜体内解冻时间，保证充分解冻，同时又不会造成柜体的长度过长。

在本实施例中，位于加热炉5出风端旁侧设置有消毒室8，消毒室内设有红外线灯或紫外线灯，利用红外线或紫外线对进入柜体内的热封进行消毒，保证牛头品质；柜体外侧壁设置有百叶窗散热孔，位于柜体上方还设置有控制柜。

上列较佳实施例，对本实用新型的目的、技术方案和优点进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。