[实用新型]一种民用厨房专用灭火系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种灭火系统，尤其涉及一种民用厨房专用灭火系统，属于厨房设备技术领域。

背景技术

随着国民经济的迅速发展和人民生活不断提高，厨房火灾事故的频繁发生给国家、企业及人民生命财产带来严重损失。目前，在很多宾馆、饭店、机关、学校、等企事业单位内均设有厨房，当厨房发生火灾时，主要采用手提式灭火器、灭火毯等消防器材进行扑救，但是这些消防器材不能有效地扑灭厨房火灾，因为厨房火灾最容易发生的地方有两处：一处是油锅，另一处是烟道，对于油锅内的食用油燃点大多在360℃左右，一旦燃烧温度很快会达到400℃以上，一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭，而油的温度却无法降下来，很容易复燃；对于烟道火灾的扑救，普通灭火器根本无法进入烟道内，不能对起火位置进行有效的扑灭。

实用新型内容

本实用新型目的是为了克服现有技术的不足而提供一种设计合理、能够有效扑灭厨房油锅及烟道火灾并防止复燃的民用厨房专用灭火系统。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种民用厨房专用灭火系统，包括灭火控制箱、灭火通道、灶台及烟道，所述灭火控制箱位于所述灶台的一侧，所述灶台上方还设有火灾探测器；所述火灾探测器电性连接于灭火控制箱，所述灭火通道具有两路，一路位于灶台上方，并且该路的灭火通道上设有多自旋转喷头；另一路灭火通道向烟道内延伸，在该路灭火通道位于烟道内的端口设有一上部自旋转喷头；在所述烟道内位于所述上部自旋转喷头上方设有烟道排风机。

作为本实用新型进一步改进的，所述灭火系统还包括厨房电路控制阀和燃气切断阀；所述厨房电路控制阀和燃气切断阀均电性连接于灭火控制箱内。

由于上述技术方案的运用，本实用新型与现有技术相比具有下列优点：

本实用新型方案的民用厨房专用灭火系统，当厨房烹饪设备及其排烟道发生火灾时，火焰产生的热量达到火灾探测器动作温度时，火灾探测器的感温元件熔断，灭火控制箱控制其灭火剂经过灭火通道到达自旋转喷头和上部自旋转喷头，同时将灶台和烟道内的火灭掉，提高灭火效率，与此同时开启烟道排风机，将烟气向外排出，避免现场人员烟雾中毒。

附图说明

下面结合附图对本实用新型技术方案作进一步说明：

附图1为本实用新型的民用厨房专用灭火系统的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

如附图1所示的本实用新型所述的一种民用厨房专用灭火系统，包括灭火控制箱1、灭火通道2、灶台3及烟道4，所述灭火控制箱1位于所述灶台3的一侧，所述灶台3上方还设有火灾探测器5；所述火灾探测器5电性连接于灭火控制箱2，所述灭火通道2具有两路，一路位于灶台3上方，并且该路的灭火通道上设有多自旋转喷头6；另一路灭火通道向烟道4内延伸，在该路灭火通道位于烟道内的端口设有一上部自旋转喷头7；在所述烟道4内位于所述上部自旋转喷头7上方设有烟道排风机8。

本实用新型的灭火系统还包括厨房电路控制阀9和燃气切断阀10；所述厨房电路控制阀9和燃气切断阀10均电性连接于灭火控制箱1内。当厨房烹饪设备及其排烟道发生火灾时，火焰产生的热量达到火灾探测器5动作温度时，火灾探测器5的感温元件熔断，灭火控制箱1控制其灭火剂经过灭火通道到达自旋转喷头6和上部自旋转喷头7，同时将灶台3和烟道4内的火灭掉，提高灭火效率，与此同时开启烟道排风机8，将烟气向外排出，避免现场人员烟雾中毒；另外灭火控制箱1控制厨房电路控制阀9和燃气切断阀10切断厨房电路和燃气管路，防止二次起火。

以上仅是本实用新型的具体应用范例，对本实用新型的保护范围不构成任何限制。凡采用等同变换或者等效替换而形成的技术方案，均落在本实用新型权利保护范围之内。