[实用新型]一种芝麻毛油脱蜡装置有效

专利信息
申请号: 201520687775.0 申请日: 2015-09-06
公开(公告)号: CN205046090U 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 罗立伟 申请(专利权)人: 钟祥市罗师傅粮油食品有限公司
主分类号: C11B3/16 分类号: C11B3/16;C11B3/00;B01D9/02
代理公司: 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 代理人: 蔡国
地址: 431900 湖北省荆*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 芝麻 毛油脱蜡 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及脱蜡设备技术领域,更具体地说,特别涉及一种芝麻毛油脱蜡装置。

背景技术

由于芝麻毛油脱蜡会影响芝麻油独特而浓郁的香味,所以传统的芝麻油生产工艺是不进行脱蜡处理的。近年来,日本、韩国及东南亚各国对来自中国大陆的高档食用芝麻油提出脱蜡要求。蜡是高级脂肪酸与高级脂肪醇所形成的酯,还包括一些高级游离脂肪酸、高级游离脂肪醇及烃类。温度较高时,这些物质以分子状态分散溶解于油中,冷却至一定温度时,就会结晶析出,使油混浊,影响油的透明度和口感。同时蜡的化学性质比较稳定,一般不易分解,不易为人体消化吸收。所以在制取出口高档食用芝麻油的工艺中相应增加了脱蜡工序。

由于芝麻油冷冻结晶前不进行加热,而是在常温下直接进行冷冻结晶,因此对装置的提出了新的要求。为了解决这一技术问题,需要在原油脂类脱蜡装置的基础上改进形成适合芝麻毛油脱蜡使用的成套装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种芝麻毛油脱蜡装置,具有结构简单、投资少、占地面积少、易于保温,对环境温度要求不高等优点,同时原料油不需要升温,降低了生产和投资成本。

为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:

一种芝麻毛油脱蜡装置,包括结晶罐、第一过滤器、第二过滤器和储液罐,所述结晶罐通过一浓浆泵与第一过滤器的输入口连通,所述第一过滤器的输出口通过一离心泵与第二过滤器的输入口连通,所述第二过滤器的输出口通过一输液泵与储液罐连通。

优选地,还包括与结晶罐连通的冷水机组,所述冷水机组与外部的水源连通。

优选地,所述结晶罐至少为两个,且每个结晶罐均连接一个冷水机组,每个结晶罐均与同一个浓浆泵连通。

优选地,所述第一过滤器为板框过滤器,所述第二过滤器为抛光过滤器。

与现有技术相比,本实用新型的优点在于:本实用新型依次通过结晶罐进行结晶养晶、再通过第一过滤器和第二过滤器进行过滤,进而过滤掉芝麻毛油中的蜡,具有结构简单、投资少、占地面积少、易于保温,对环境温度要求不高等优点,同时原料油不需要升温,降低了生产和投资成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型所述芝麻毛油脱蜡装置的结构示意图。

附图标记说明:1、水源,2、冷水机组,3、结晶罐,4、浓浆泵,5、第一过滤器,6、离心泵,7、第二过滤器,8、输液泵,9、储液罐。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

参阅图1所示,本实用新型提供一种芝麻毛油脱蜡装置,包括结晶罐3、第一过滤器5、第二过滤器7和储液罐9,其中,结晶罐3通过一浓浆泵4与第一过滤器5的输入口连通,第一过滤器5的输出口通过一离心泵6与第二过滤器7的输入口连通,第二过滤器7的输出口通过一输液泵8与储液罐9连通。

为了更好的对原料油进行结晶,本实用新型还包括与结晶罐3连通的冷水机组2,冷水机组2与外部的水源1连通,通过冷水机组2向结晶罐3提供冷却水,在原料油处于结晶罐3内时,可实现冷冻结晶和冷冻养晶过程,然后再通过浓浆泵4将结晶后的油输入到第一过滤器5和第二过滤器7中进行过滤后,最后再存储到储液罐9中。

为了提高效率,本实用新型中的结晶罐3至少为两个,且每个结晶罐3均连接一个冷水机组2,每个结晶罐3均与同一个浓浆泵4连通。也就是将多个结晶罐3并联设置,即可同时对大量的芝麻毛油进行处理。

为了提高效率,本实用新型中的第一过滤器5为板框过滤器,板框过滤器可实现自动化过滤,能极大提高过滤效率,第二过滤器7为抛光过滤器(即滤芯表面经过抛光处理),可提高过滤精度。

本实用新型依次通过结晶罐进行结晶养晶、再通过第一过滤器和第二过滤器进行过滤,进而过滤掉芝麻毛油中的蜡,具有结构简单、投资少、占地面积少、易于保温,对环境温度要求不高等优点,同时原料油不需要升温,降低了生产和投资成本。

虽然结合附图描述了本实用新型的实施方式,但是专利所有者可以在所附权利要求的范围之内做出各种变形或修改,只要不超过本实用新型的权利要求所描述的保护范围,都应当在本实用新型的保护范围之内。

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