[实用新型]一种生产面包用的和面设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及面包生产加工技术领域，具体是一种生产面包用的和面设备。

背景技术

工业用面粉生产蛋白质和淀粉过程中对于搅拌要求较高，为了避免混合不均使得面粉局部反应影响产品质量，需要采用搅拌机构在和面过程中不断地搅拌，传统用于工业面粉和面装置中的搅拌机构为单个搅拌叶片，搅拌效率低，搅拌不够均匀；面粉进料采用人工，自动化程度低，而且在向装置中添加面粉时产生粉尘污染，同时也造成了面粉的浪费，另外传统和面装置的出料也不方便。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种生产面包用的和面设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种生产面包用的和面设备，包括底座和箱体，所述底座两侧设有滚轮，底座上方设有支撑板，支撑板和底座之间设有支腿，支撑板上设有箱体，箱体上端设有进料斗，进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，箱体左右两侧分别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有若干个等间距设置的搅拌杆，所述箱体底部设有出料传输筒，出料传输筒下端设有设有出料电机，出料电机连接出料传输轴，出料传输轴上设有出料叶片。

作为本实用新型进一步的方案：所述滚轮为自锁式滚轮。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体底部为U型箱底。

作为本实用新型进一步的方案：所述出料传输筒位于左右搅拌轴之间。

作为本实用新型进一步的方案：所述搅拌轴上方的箱体上设有喷淋头。

作为本实用新型进一步的方案：所述出料传输筒右下侧设有出料口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过将箱体底部设有U型箱底，这种U型箱底的设置消除了传统装置中的搅拌死角，提高了装置的搅拌效果，同时装置在进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，抽风机的作用是将箱体中的气体排出体外，这样就会在进料斗处形成一个吸力，进而将弥漫的粉尘吸入箱体中，不仅避免了粉尘污染，也避免了面粉的浪费，另外箱体左右两侧分别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有若干个等间距设置的搅拌杆，当装置工作时，随着搅拌轴的转动，左右螺旋搅拌叶会对箱体中的物料产生一个推力，进而将物料向箱体中间聚拢，再在搅拌杆的作用下侧对物料进行充分的搅拌，这种将面粉聚集搅拌的方式也为装置的出料做准备，当装置出料时，出料电机反转，进而使出料叶片对物料产生一个向下的推力，进而将物料从出料口处排出，出料速度快、出料效率高，装置底部还设有滚轮，进而方便了装置的搬运。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的箱体底部侧面结构示意图。

其中：底座1、滚轮2、出料口3、出料传输轴4、出料电机5、出料传输筒6、出料叶片7、搅拌轴8、左搅拌电机9、螺旋搅拌叶10、箱体11、喷淋头12、进料斗13、抽风机14、滤网15、右搅拌电机16、支撑板17、支腿18、搅拌杆19。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。