[实用新型]一种食品安全现场检测设备

说明书

技术领域

本实用新型属于嵌入式系统技术领域，具体涉及一种食品安全现场检测设备。

背景技术

古语有云“民以食为天”，食品安全问题将会直接影响到人类的生存、生活，是人类发展必须关注的问题。我国自上世纪80年代以来，食品安全问题时有发生，而且情况越来越严重，从最初的二恶英、甲醛，到现在牛奶业的三聚氰胺、养殖业的抗生素、食品业的添加剂等等。食品安全问题的发生已为我们敲响了警钟，如何预防食品安全问题的发生已成为一个急需解决的问题。

当前的食品安全检测基本都在实验室完成，这种方法普遍采用大型设备、专业人员，这种方法检测的精度高，检测参数多，但是普及度不高，无法走进日常生活，对于食品安全问题的预防作用不大。

实用新型内容

本实用新型是针对现状而提出的一种食品安全现场检测设备。该设备采用吸光光度法原理，以微处理器为核心，采用嵌入式系统技术，实现对部分有毒有害物质的现场检测。

本实用新型一种食品安全现场检测设备由控制器模块1，电源管理模块2，存储模块3，光源模块4、信号采集模块5和输入输出模块6组成。控制器模块1以STM32F101为核心；电源管理模块2包括以LM7805E为核心的5V电源转换电路和以LM1117为核心的5V电源转换电路，该模块为其他模块提供稳定的电压；存储模块3包括以存储芯片AT45DB161D为核心的存储电路，用于存储数据；光源模块4包括波长不同的红光光源电路和蓝光光源电路；信号采集模块5包括以ST178光电传感器为核心的传感器电路和IV转换电路；输入输出模块6包括矩阵键盘和LCD1602液晶。

控制器模块1通过矩阵键盘6-1选择开启光源模块4，光线通过镜片7反射后通过比色皿8，比色皿8中待检测的物质吸收部分光波，剩余光波通过镜片11反射后到信号采集模块5上，信号采集模块5将光信号转换为电流信号，电流信号通过IV电路将电流信号转换为标准电压信号，控制器通过处理得出溶液吸收的光波，处理后将浓度信息显示在液晶屏上，同时保存在存储模块3。

进一步地，所述的控制器模块作为整个设备的核心，与其他各个模块相连，用于数据的搜集和处理。

进一步地，所述的电源管理模块，作为整个设备的电力供应核心，其为控制器模块，存储模块，以及光源模块提供3.3V电压；为输入输出模块和信号采集模块提供5V电压。

进一步地，所述的存储模块主要用于设备历史数据的存储，以便查阅。

进一步地，所述的输入输出模块，直接用于与用户的交互，通过用户操作按键，将检测结果展示在用户面前。

进一步地，光源模块为整个系统提供信号源，其发出的光线经过镜片反射，直接经过比色皿，比色皿中溶液吸收部分光线，剩余部分，通过另一边镜片反射到信号采集模块，信号采集将这部分光信号转化为电信号，通过控制器模块处理将溶液中物质浓度直接展现。

实用新型的有益效果：该设备采用嵌入式系统技术，可靠性强、成本低；体积小、便于携带；适合普通家庭使用。

附图说明

图1是本实用新型所述的一种食品安全现场检测设备整体结构示意图。

图2是本实用新型所述的一种食品安全现场检测设备光源信号传递过程示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1，本实用新型提供一种技术方案：本实用新型包括控制器模块1，电源管理模块2，存储模块3，光源模块4、信号采集模块5和输入输出模块6组成。

电源管理模块2包括以LM7805E为核心的5V电源转换电路2-1和以LM1117为核心的5V电源转换电路2-2；输入输出模块6包括矩阵键盘6-1和液晶屏6-2。

电源管理模块2-1为电源管理模块2-2，信号采集模块5以及输入输出模块6提供5V电压；电源管理模块2-2为控制器模块1，存储模块3，以及光源模块4提供3.3V电压。

控制器模块1与输入输出模块6交互，输入输出模块6通过其矩阵键盘6-1将输入信号发送到控制器模块1，进而控制光源模块4选择所需波长的光源，通过镜片7，比色皿8以及镜片11，最后由信号采集模块5吸收剩余光波，控制器模块1通过处理将最终物质浓度结果发送到液晶屏6-2显示。

控制器模块1通过与存储模块3的交互，用于存取数据。