[实用新型]电饭煲的内锅及电饭煲

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体而言，尤其涉及一种电饭煲的内锅及电饭煲。

背景技术

电饭煲内锅的结构导致米饭平整度较差和沸腾孔较少，这是由于沸腾气泡主要由内锅中央与侧壁脱离，牵引使得米饭呈现贴壁与中央相对高且表面气泡孔较少。在浮力的作用下，气泡沿着斜面上升，当倾斜角度高于临界角(临界角根据实际条件而定)，气泡会一直贴斜面运动至最高点；当倾斜角低于临界角，气泡会沿壁运动至平衡点，然后脱离斜面。将底面设计成折线凸起结构，可以对沸腾产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，以便调整米饭平整度与沸腾孔的数量。

相关技术中，电饭煲内锅底部有一定倾角的倾斜面或者平底。其中，倾斜面有利于沸腾气泡的迁移，带动米饭边运动边加热，能够使得加热均匀，但气泡只会朝中央运动并底中央脱离，导致米饭平整度与气泡孔较差；平底锅在加热时，沸腾气泡能在底部一些位置脱离，气泡孔会相应增多，但是贴底部米饭运动较差，容易因局部太热烧焦而粘锅。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种电饭煲的内锅，所述电饭煲的内锅具有使用性能好、气泡易脱离内锅内表面的优点。

本实用新型还提供一种电饭煲，所述电饭煲具有如上所述的内锅。

根据本实用新型的实施例提供了一种电饭煲的内锅，所述内锅的内表面具有朝向所述内锅内部凸起的气泡脱离部，所述气泡脱离部位于所述内锅侧壁和/或所述内锅底壁上邻近彼此的位置处。

根据本实用新型实施例的饭煲的内锅，通过在内锅侧壁和/或内锅底壁上邻近彼此的位置处设置气泡脱离部，可以使位于内锅底壁的中央部位与内锅侧壁之间和/或内锅侧壁上靠近内锅底壁的位置处的气泡更容易脱离内锅内表面，便于实现对因沸腾而产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，从而便于调整内锅内食物的平整度与沸腾孔的数量，进而可以提高电饭煲的使用性能。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泡脱离部形成为锥形形状，且所述气泡脱离部的周壁与其相邻的内锅的内表面之间的角度为α，且所述α满足：170°≤α≤176°。

在本实用新型的一个示例中，在所述气泡脱离部的周向方向上，所述α相等。

在本实用新型的另一个示例中，在所述气泡脱离部的周向方向上，所述α不相等。

进一步地，所述气泡脱离部的周壁与其相邻的内锅的内表面之间的角度为α，且所述α满足：172°≤α≤175°。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泡脱离部的母线形成为直线或曲线。

根据本实用新型的一些实施例，所述气泡脱离部的顶部形成为尖端、圆角过渡或平台。

根据本实用新型的另一个实施例，所述气泡脱离部形成为弧形形状。

进一步地，所述气泡脱离部形成为劣弧形状。

根据本实用新型的又一个实施例，所述气泡脱离部被构造成为在所述内锅内表面上形成的折线形状。

根据本实用新型的一些实施例，所述气泡脱离部在所述内锅的内表面上沿周向布置。

在本实用新型的一个示例中，所述气泡脱离部在所述内锅底壁或侧壁上沿环形延伸至少一圈。

在本实用新型的另一个示例中，所述气泡脱离部为彼此间隔开的多个。

根据本实用新型的一些实施例，所述气泡脱离部设在所述内锅底壁上，且气泡在所述气泡脱离部侧壁上爬行的最大距离小于所述内锅底壁直径的20％。

根据本实用新型的一些实施例，所述气泡脱离部在所述内锅的内表面上的投影形成为封闭的环形、圆形、椭圆形、多边形或具有开口的环形、圆形、椭圆形、多边形。

根据本实用新型实施例提供的一种电饭煲，包括如上所述的电饭煲的内锅以及适于对所述内锅加热的加热组件。

根据本实用新型实施例的电饭煲，通过在内锅侧壁和/或内锅底壁上邻近彼此的位置处设置气泡脱离部，可以使位于内锅底壁的中央部位与内锅侧壁之间和/或内锅侧壁上靠近内锅底壁的位置处的气泡更容易脱离内锅内表面，便于实现对因沸腾而产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，从而便于调整内锅内食物的平整度与沸腾孔的数量，进而可以提高电饭煲的使用性能。

根据本实用新型的一些实施例，所述加热组件包括适于对所述气泡脱离部集中加热的集中加热区域。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的电饭煲的内锅的结构示意图。