[实用新型]一种圣女果烘干装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种圣女果烘干装置。

背景技术

圣女果，又称小西红柿，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长，从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

樱桃番茄俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄；樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

面前圣女果的产量较大，在满足人们日常需求的同时还有所剩余，剩余的圣女果如果不进行加工就会变质腐败，造成一定的损失，将圣女果烘干制得圣女果干是一种最简单的加工方法，传统的烘干设备在加工过程中由于温度过高会对圣女果中的营养造成破坏，不能符合现代人们的需求，因此急需一种改进的技术来解决上述技术缺陷。

实用新型内容

本实用新型涉及一种圣女果烘干装置。

本实用新型针对上述技术缺陷所提出的技术方案是：

一种圣女果烘干装置，包括烘干室、烘干架和烘干器，所述烘干室内部设有烘干架，所述烘干架周围设有固定连接烘干室内壁的烘干器，所述烘干室顶部连接抽气管，所述抽气管连接真空泵，所述烘干室底部连接进气管，所述进气管连接空气过滤器。

所述抽气管上设有抽气控制阀，所述进气管上设有进气控制阀。

所述抽气控制阀和进气控制阀分别通过控制线a和控制线b连接控制器。

所述烘干室内压力为0.2-0.4atm。

本实用新型的有益效果是：结构简单，采用负压式烘干，在低温状态下高效率的对圣女果进行烘干处理，大大提高了圣女果的烘干效率，此外在烘干过程中保留了原有的营养成分，易于推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

其中：1、烘干室，2、烘干架，3、烘干器，4、抽气管，5、真空泵，6、进气管，7、空气过滤器，8、抽气控制阀，9、进气控制阀，10、控制线a，11、控制线b，12、控制器。

具体实施方式

一种圣女果烘干装置，包括烘干室1、烘干架2和烘干器3，烘干室1内部设有烘干架2，烘干架2周围设有固定连接烘干室1内壁的烘干器3，烘干室1顶部连接抽气管4，抽气管4连接真空泵5，烘干室1底部连接进气管6，进气管6连接空气过滤器7。抽气管4上设有抽气控制阀8，进气管6上设有进气控制阀9。抽气控制阀8和进气控制阀9分别通过控制线a10和控制线b11连接控制器12。烘干室1内压力为0.2‐0.4atm。结构简单，采用负压式烘干，在低温状态下高效率的对圣女果进行烘干处理，大大提高了圣女果的烘干效率，此外在烘干过程中保留了原有的营养成分，易于推广。