[实用新型]一种面食机

权利要求书

1.一种面食机，包括机箱、面板和所述机箱面板上设置料斗和进料口，所述机箱一侧下方安装电机,电机通过皮带和皮带轮连接的机箱上部的轴承座和传动轴,在面板的一侧设置加工出口、控制台和该加工出口下的晾面台，其特征在于该面食机还包括设在机箱中的熟化箱和所述传动轴连接通过熟化箱螺杆,所述螺杆的另一端连接加工出口的刀口。

2.根据权利要求1所述的面食机,其特征在于所述的熟化箱向下为开口，开口处安装气化燃器，电热与燃气加热可以替换或配合使用，熟化箱由三层机构组成，外层为外壁，中间层为保温层，采用泡沫保温棉，内层为内壁，由加厚钢板制成；内壁上部设半圆形阻流板，阻流板上开有气孔。

3.根据权利要求1或2所述的面食机,其特征在于螺杆通过熟化箱中间燃烧室，所述螺杆为双头螺旋状，呈槽和凸楞状。

4.根据权利要求3所述的面食机,其特征在于所述螺杆的双头螺旋长度为500-700mm，直径为55mm。

5.根据权利要求2所述的面食机,其特征在于所述熟化箱上部另一端接近出口处设置导流管。

6.根据权利要求1所述的面食机,其特征在于所述晾面台包括安装箱体上的冷风机和冷风机两侧两个上油辊及冷风机下输送带，所述冷风机采用风扇或循环凉水管及所述风扇和循环凉水管组合使用，所述输送带的一端通过单相调速电机上链条连接,输送带另一端连接链轮通过链条连接下面的托盘架，托盘架上设连动拨叉。

7.根据权利要求2所述的面食机,其特征在于所述熟化箱中的螺杆连接刀口的更换切口，所述刀口为不同形状，更换切口为螺旋接口，更换刀口。