[实用新型]一种多用双耳汤锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪厨具技术领域，具体涉及一种多用双耳汤锅。

背景技术

锅作为食品加热时的用具，由于加热食物的方式众多，故目前也有如炖锅、汤锅、电饭锅等，从制作材料不同而有土锅、砂锅、铁锅、铝锅、竹木制造的锅等等。特别对于中餐，由于十分讲究色、香、味，故烹饪不同的菜肴要用不同的锅。大型饭店、工厂等地方需要进行大量的汤汁类菜肴烹饪，这一般需要通过在汤锅内完成。但是目前市售的汤锅多为单一使用性能，没有将多重性能结合起来的锅，烹饪不同的菜肴，还要频繁换锅。大大降低了操作人员的工作效率。

实用新型内容

本实用新型克服了上述的缺点，而提供一种多用双耳汤锅。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：该多用双耳汤锅包括锅体和加热组件，锅体和加热组件之间一体成型；所述锅体包括锅身，锅底，分隔板，卡槽，过滤网，把手，纹路，温度传感器，控制器和报警器，锅身和锅底一体成型，锅身上部连接分隔板，分隔板通过卡槽和锅身连接，过滤网连接在锅身上部的内侧的一端，把手连接在锅身外壁的上部，把手的个数为2个，把手在锅身外壁两侧各连接1个，锅底的表面由8～15条圆形纹路；所述温度传感器位于锅身内侧侧壁上，控制器和报警器串联后与温度传感器连接，并连接在锅身外侧侧壁上；所述加热组件包括加热组件外壳，电热丝和电源插孔，电热丝位于加热组件外壳内部，电源插孔位于加热组件外壳外侧的其中一端侧壁上。

所述锅身为圆柱形。

所述锅底为圆形。

所述过滤网的面积为整个锅口面积的1/5。

优选的，所述锅底的表面由12条圆形纹路。

本实用新型的有益效果是：方案完整，制作简单，使用方便；能够实现一锅多用，可以用作火锅用锅，也可用作汤锅或煎炸锅；分隔板的设计使该锅用于吃火锅时，将汤底分离；过滤网能在该锅用于汤锅和火锅时，能用来过滤残渣，方便清理，而用于煎炸锅时，能方便滤油；锅底上纹路的设计使得该锅底部受热更均匀；温度传感器，控制器和报警器的加入能有效实现该锅智能化，在油温或水温过高时，及时提醒用户关火；易于维修和保养。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中锅底2的结构示意图

图中附图标记的含义，1、锅身，2、锅底，3、分隔板，4、卡槽，5、过滤网，6、把手，7、加热组件外壳，8、电热丝，9、电源插孔，10、纹路，11、温度传感器，12、控制器，13、报警器。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

该多用双耳汤锅为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：该多用双耳汤锅包括锅体和加热组件，锅体和加热组件之间一体成型；锅体包括锅身1，锅底2，分隔板3，卡槽4，过滤网5，把手6，纹路10，温度传感器11，控制器12和报警器13，锅身1和锅底2一体成型，锅身1上部连接分隔板3，分隔板3通过卡槽4和锅身1连接，过滤网5连接在锅身1上部的内侧的一端，把手6连接在锅身1外壁的上部，把手6的个数为2个，把手6在锅身1外壁两侧各连接1个；温度传感器11位于锅身1内侧侧壁上，控制器12和报警器13串联后与温度传感器11连接，并连接在锅身1外侧侧壁上；加热组件包括加热组件外壳7，电热丝8和电源插孔9，电热丝8位于加热组件外壳7内部，电源插孔9位于加热组件外壳7外侧的其中一端侧壁上；锅身1为圆柱形；锅底2为圆形；过滤网5的面积为整个锅口面积的1/5；锅底2的表面由12条圆形纹路10。

使用时，插上电源，打开开关，如果不用于吃火锅，可以将分隔板3由卡槽4上取下；用作汤锅时，过滤网5能将食物残渣过滤，省去分拣的时间和工序；用作煎炸锅时，温度传感器会实时测试油温，若油温过高或锅底，报警器都会提醒用户。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。