[实用新型]一种食品加工模具

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，涉及一种食品加工模具，具体的说，本实用新型提供了一种适用于多层食品生产线的食品加工模具。

背景技术

在传统的食品加工机械中一般都是大型机器，因此必须配置相应的加工模具进行配合使用，比较适合流水线生产，其具有工作效率高，烘焙量大等特点，目前市场上使用的均是设置多个用于装放面团的容纳槽，加工完成后，从容纳槽中将食品取出，或者是将模盘翻转180度，利用食品的重力，使食品从容纳槽中脱离。但在实际加工的过程中，由于食品体积变化，在食品脱模时，必须磕碰才能脱模，且极有可能会对破坏食品的外形，尤其针对多层食品的生产，由于食品本身需要进行多次翻转，因此要求加工模具便于脱模、翻转，目前市场上没有针对其专门研制的加工模具。

发明内容

针对上述不足，本实用新型提供了一种便于脱模、翻转的食品加工模具。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种食品加工模具，包括模具盒，所述模具盒的中部设有挡板，挡板将模具盒分为左右两个空间；所述模具盒的表层涂有不粘锅涂层。

进一步的，模具盒的一侧设有卡销，模具盒的两端设有固定头。

优选的，所述不粘锅涂层为特氟龙涂层。

该实用新型的有益之处是，本实用新型专门用于多层食品的加工，其结构简单，一体加工，减少加工成本，且本实用新型表层涂有不粘锅涂层，便于脱模、翻转，生产效率高，使用方便灵活。

附图说明

图1是食品加工模具的结构示意图。

图中，1-1模具盒，1-2不粘锅涂层,1-3挡板，1-4卡销，1-5固定头。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述：

如图1所示，本实用新型公开了一种食品加工模具，本食品加工模具，包括模具盒1-1，在模具盒1-1的中部设有挡板1-3，挡板1-3将模具盒1-1分为左右两个空间；所述模具盒1-1的表层涂有不粘锅涂层1-2；模具盒1-1的一侧设有卡销1-4；模具盒1-1的两端设有固定头1-5；所述不粘锅涂层1-2为特氟龙涂层。

本实用新型是专门用于多层食品加工的食品用加工模具，其结构简单，一体加工，减少了加工成本，且本实用新型的表层涂有不粘锅涂层，便于脱模、翻转，生产效率高，使用方便灵活。

上述实施例，仅为对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进一步详细说明的具体个例，本实用新型并非限定于此。凡在本实用新型的公开的范围之内所做的任何修改、等同替换、改进等，均包含在本实用新型的保护范围之内。