[实用新型]一种改善酒体香气的啤酒生产设备有效

专利信息
申请号: 201520475276.5 申请日: 2015-07-03
公开(公告)号: CN204874465U 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 郑翔鹏;程远东 申请(专利权)人: 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
主分类号: C12C13/00 分类号: C12C13/00
代理公司: 泉州市文华专利代理有限公司 35205 代理人: 陈云川
地址: 362100 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 改善 香气 啤酒 生产 设备
【权利要求书】:

1.一种改善酒体香气的啤酒生产设备,包括依次衔接的糖化锅、过滤槽、煮沸锅、冷却器、发酵罐、过滤机以及清酒罐,煮沸锅的出料端与冷却器的进料端通过输送管道连通,其特征在于:还包括添加罐,添加罐的出料端与所述输送管道连通,所述酒花放置在添加罐内。

2.如权利要求1所述的改善酒体香气的啤酒生产设备,其特征在于:还包括旋沉槽,所述输送管道包括第一输送管道和第二输送管道,第一输送管道的进料端与所述煮沸锅的出料端衔接,第一输送管道的出料端与旋沉槽的进料端衔接,第二输送管道的进料端与旋沉槽的出料端衔接,第二输送管道的出料端与所述冷却器衔接。

3.如权利要求2所述的改善酒体香气的啤酒生产设备,其特征在于:所述添加罐包括罐体,罐体上设有第一出料管和第二出料管,第一出料管的进料端与罐体连通,出料端与所述旋沉槽连通,第一出料管上设有用以控制所述第二次酒花添加的添加量的第一控制阀,第二出料管的进料端与罐体连通,第二出料管的出料端与所述第二输送管道连通,第二出料管上设有用以控制第二次酒花添加的添加量的第二控制阀。

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