[实用新型]切片机刀片装拆结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品或食物切片机。

背景技术

食品或食物切片机，其上的刀片经常需要拆卸下来清洗，以确保机器的卫生和食品的安全。当前，人们拆卸刀片的时候，通常是需要通过辅助工具才能装拆刀具，一旦辅助工具丢失，就不方便装拆，因此当前的这种食品切片机的刀片装拆不方便，需要进行改进。

发明内容

本实用新型的目的是在于克服现有技术的不足，提供了一种结构更合理、拆装更方便的切片机刀片装拆结构。

为了解决上述存在的技术问题，本实用新型采用下述技术方案：

一种切片机刀片装拆结构，其中切片机包括有刀片座、刀片座盖、刀片、与刀片固定连接的齿轮、以及用来将刀片和齿轮安装到刀片座盖表面的刀片装拆结构，所述刀片装拆结构包括有固定安装到刀片座盖内的刀片锁、穿过刀片和齿轮的中心孔后与刀片锁连接的刀片轴、以及安装在刀片轴的正面内的刀片锁盖子，在所述的刀片轴的插入端设有锁定凸台，在所述刀片锁内设有锁定卡槽和供锁定凸台插入来后滑入锁定卡槽的竖直插槽；所述刀片锁盖子通过摆动轴连接在该刀片轴内后既可往外摆动打开、又可往回摆动收纳在该刀片轴的容置槽中。

在对上述切片机刀片装拆结构的改进方案中，所述的刀片锁盖子包括有手捏部和按压打开部，它们位于在摆动轴的两侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：由于它是在刀片轴的容置槽中装上既可往外摆动打开、又可往回摆动收纳在槽中的刀片锁盖子来作为手动拆装的操作件，并在刀片轴的里侧与位于刀片座盖中的刀片锁之间再通过锁定凸台、锁定卡槽来作为刀片拆装整体的锁定结构，这样就不用辅助工具才能拆装刀片来清洗、维护，因此本实用新型的结构更合理、拆装更方便。

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步的详细描述：

【附图说明】

图1是本实用新型实施例的立体示意图；

图2是本实用新型实施例的刀片拆装整体的拆装示意图一；

图3是本实用新型实施例的刀片拆装整体的拆装示意图二；

图4是本实用新型实施例的刀片轴与刀片锁的组装示意图；

图5是本实用新型实施例的刀片轴与刀片锁盖子之间的结构示意图一（合盖状态）；

图6是本实用新型实施例的刀片轴与刀片锁盖子之间的结构示意图二（开盖状态）

【具体实施方式】

本实用新型是一种切片机刀片装拆结构，如图1至4所示，其中切片机包括有刀片座1、刀片座盖2、刀片3、与刀片3固定连接的齿轮4、以及用来将刀片3和齿轮4安装到刀片座盖2表面的刀片装拆结构5，在此，所述刀片装拆结构5包括有固定安装到刀片座盖2内的刀片锁51、穿过刀片3和齿轮4的中心孔后与刀片锁51连接的刀片轴52、以及安装在刀片轴52的正面内的刀片锁盖子53，在所述的刀片轴52的插入端设有锁定凸台521，在所述刀片锁51内设有锁定卡槽511和供锁定凸台521插入来后滑入锁定卡槽511的竖直插槽512；所述刀片锁盖子53通过摆动轴522连接在该刀片轴52内后既可往外摆动打开、又可往回摆动收纳在该刀片轴52的容置槽523中，如图5、6所示。在组装时，先用螺丝6将刀片3和齿轮4固定连接在一起，以及将刀片锁盖子53摆动连接在刀片轴52的容置槽523中；接着把刀片轴52依次穿过刀片3和齿轮4的中心孔并使它们固定成一个刀片拆装整体；然后把刀片锁盖子53往外摆动打开后用手指捏在刀片锁盖子53上，并使刀片拆装整体的刀片轴52的锁定凸台521对准位于刀片座盖2中的刀片锁51的竖直插槽512后插入去，再旋转刀片拆装整体使锁定凸台521滑进到刀片锁51的锁定卡槽511中，即完成了刀片的安装使用；当要拆下刀片拆装整体来清洗或维护时，反方向旋转刀片拆装整体使锁定凸台521从刀片锁51的锁定卡槽511滑出到竖直插槽512中时，即可往外取出刀片拆装整体，图2、3所示就是刀片拆装整体的拆装示意图。

本实用新型是在刀片轴52的容置槽523中装上既可往外摆动打开、又可往回摆动收纳在槽中的刀片锁盖子53来作为手动拆装的操作件，并在刀片轴52的里侧与位于刀片座盖2中的刀片锁51之间再通过锁定凸台521、锁定卡槽511来作为刀片拆装整体的锁定结构，这样就不用辅助工具才能拆装刀片来清洗、维护，因此本实用新型的结构更合理、拆装更方便。

优选地，所述的刀片锁盖子53包括有手捏部531和半圆形的按压打开部532，它们位于在摆动轴522的两侧，以便于刀片锁盖子的开合，如图5、6所示。

尽管参照上面实施例详细说明了本实用新型，但是通过本公开对于本领域技术人员显而易见的是，而在不脱离所述的权利要求限定的本实用新型的原理及精神范围的情况下，可对本实用新型做出各种变化或修改。因此，本公开实施例的详细描述仅用来解释，而不是用来限制本实用新型，而是由权利要求的内容限定保护的范围。