[实用新型]解冻盘及微波炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及微波炉领域，更具体而言，涉及一种解冻盘及一种微波炉。

背景技术

科技高速发展的今天，食物的冷冻已经有了诸多较为成熟的技术，但是，如何将冷冻食物进行快速、均匀、健康解冻却是目前难以解决的技术难题。其中，室温自然解冻以及泡水解冻是最为传统、常见的解冻方式，其主要原理是被解冻物依靠与自然环境的空气和水接触，来连续吸收他们的热量来实现被解冻物的解冻。但是由于空气和水在单位时间内可以向被解冻物传导的热量过少，被解冻物要完全解冻需要很长的时间，并且被解冻物长时间的暴露在空气和水中，会导致细菌的大量滋生，影响使用者的健康，且被解冻物长时间泡在水中，导致食物的汁液大量溶解在水中，营养流失严重。

目前，为了克服上述室温自然解冻及泡水解冻带来的问题，已经开发了很多解冻盘具产品，最具代表性的是微波解冻，虽然微波解冻可以较大程度的缩短解冻时间，但是微波解冻食品的解冻均匀性不好，常常出现被解冻物部分未解冻而部分位置过热，甚至出现部分位置过熟现象，严重影响被解冻物的进一步切割加工与烹饪性能。

因此，如何设计出一种能够使被解冻物快速、均匀、健康解冻的解冻盘，成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型正是基于上述问题，提出了一种能够使被解冻物快速、均匀、健康解冻的解冻盘以及微波炉。

为此，本实用新型的一个目的在于，提供一种解冻盘。

本实用新型的另一个目的在于，提供一种微波炉，包括上述解冻盘。

为实现上述目的，根据本实用新型第一方面实施例提供了一种解冻盘，包括：导热板，所述导热板的数量为多个，其中，任意相邻的两个所述导热板之间设置有间隙；连接件，与任意相邻的两个所述导热板相配合，以使所述任意相邻的两个所述导热板相连接。

根据本实用新型的实施例的解冻盘，通过连接件将多个导热板连接在一起，使解冻盘具有可卷曲的功能，且该导热板具有较高的导热性能，可以有效地将外界的能量转化为热量并传递给被解冻物，再配合解冻盘可卷曲的功能，从而在解冻时可以通过卷曲解冻盘使其与被解冻物最大限度的接触，实现被解冻物的快速、均匀解冻，尤其是对于一些柱状结构的被解冻物，并且在任意相邻的两个所述导热板之间设置有间隙，可以有效地增加该解冻盘的可卷曲功能，并且还有效地节省了材料，降低了生产成本。其中，该解冻盘不仅可以放在室温环境中单独使用，还可以与微波炉配套使用。

另外，根据本实用新型上述实施例提供的解冻盘还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述导热板的表面具有阳极氧化层，所述阳极氧化层用于辐射远红外光线。

根据本实用新型的实施例的解冻盘，导热板的表面还覆盖有阳极氧化层，通过导热板上的阳极氧化层，不仅可以使导热板在单位时间内吸收更多热量，而且还可以使解冻盘表面辐射远红外线，进而在两者共同的作用下，可以有效降低被解冻物组织细胞的破坏率，从而避免了被解冻物由于出汁而导致营养物质流失。通过该技术方案，可以大大的降低解冻时间，并且有效地提高解冻的均匀性，以及最大限度的降低冷冻食物的出汁率以及细菌的滋生。其中，阳极氧化层的颜色为深色或者黑色。

根据本实用新型的一个实施例，所述连接件与所述导热板可拆卸连接。

根据本实用新型的实施例的解冻盘，连接件与导热板可拆卸连接，使得由多个导热板组成的解冻盘可以随被解冻物体的形状进行变换，以更好的与被解冻物体贴合，从而快速有效地对被解冻物体进行解冻。

根据本实用新型的一个实施例，所述导热板上设置有多个贯穿孔。

根据本实用新型的实施例的解冻盘，在导热板上设置多个贯穿孔，可以使连接件从中穿过，并将其连接起来，这样不仅可以增加连接件与导热板的接触面积，使得效率更高，而且还可以有效地减少了解冻盘所占的空间。

根据本实用新型的一个实施例，所述连接件依次穿过任意相邻的两个所述导热板上的所述贯穿孔，以使所述任意相邻的两个所述导热板相连接。

根据本实用新型的实施例的解冻盘，通过连接件将任意相邻的两个导热板连接在一起，可以保证在解冻盘卷曲变形时每个导热板都能够与被解冻物充分接触，有效地提高了导热板与被解冻物之间的导热效率，缩短了解冻时间，提高了解冻的均匀性。

根据本实用新型的一个实施例，所述导热板为铝板或铝合金板。