[实用新型]一种节能蒸饭箱

说明书

技术领域

 本实用新型涉及食品加工设备领域，具体为一种节能蒸饭箱。

背景技术

 蒸饭箱是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，目前大多数企业单位及学校都使用蒸饭箱加工主食，但是目前的蒸饭箱就是将待蒸食物放入蒸饭箱内，再加热水箱内的水，利用水蒸气将食物蒸熟，但是在加热的过程中会浪费较多的热量，浪费燃气，对资源造成了浪费，为此，本实用新型提出一种节能蒸饭箱。

实用新型内容

 本实用新型的目的在于提供一种节能蒸饭箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种节能蒸饭箱，包括蒸饭箱本体、水箱、进水口、浮球阀、烟道、燃烧器、进气口、调节阀、控制箱、蒸汽箱、隔板、箱体、集蒸汽箱、压力感应器、回气管、蒸汽泵、烟囱、门体、置物架、凸起、搁物板和万向轮，所述水箱位于蒸饭箱本体下方，所述水箱侧面设有进水口，所述进水口处连有浮球阀，所述烟道位于水箱内，所述燃烧器的上端与烟道的一端连接，所述燃烧器的下端与进气口连接，所述进气口处设有调节阀，所述控制箱位于水箱一侧，所述箱体两侧分别设有蒸汽箱与集蒸汽箱，所述箱体与蒸汽箱之间、箱体与集蒸汽箱之间皆通过开有多个通孔的隔板隔开，所述蒸汽箱与水箱连通，所述集蒸汽箱内安装有压力感应器，所述集蒸汽箱内设有回气管，所述回气管另一端与水箱连接，所述回气管上安装有蒸汽泵，所述烟囱位于蒸汽箱本体后方，与烟道连接，所述箱体上安装有门体，所述置物架放置在箱体内，所述置物架上设有多个凸起，所述搁物板置于凸起上，所述有万向位于轮置物架底端。

优选的，所述烟道为S型，所述进气口有两个，所述进气口处安装有调节阀。

优选的，所述集蒸汽箱内设有压力感应器，所述压力感应器通过反馈信号与控制箱连接，所述控制箱通过电线分别与蒸汽泵和调节阀连接。

优选的，所述集蒸汽箱通过回气管与水箱连接。

优选的，所述置物架的底端设有万向轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该头节能蒸饭箱，烟道为S型，进气口由两个，使热量利用更充分，进气口处安装有调节阀，集蒸汽箱内设有压力感应器，压力感应器通过反馈信号与控制器连接，控制器通过电线与蒸汽泵和调节阀连接，集蒸汽箱通过回气管与水箱连接，可以将集蒸汽箱内的蒸汽重复利用，节约能源，置物架底端设有万向轮，可以快速的将食物取出，减少蒸汽的损失。

附图说明

图1为本实用新型的正视图；

图2为本实用新型的侧视图；

图3为本实用新型的置物架结构示意图。

图中：1-蒸饭箱本体、2-水箱、3-进水口、4-浮球阀、5-烟道、6-燃烧器、7-进气口、8-调节阀、9-控制箱、10-蒸汽箱、11-隔板、12-箱体、13-集蒸汽箱、14-压力感应器、15-回气管、16-蒸汽泵、17-烟囱、18-门体、19-置物架、20-凸起、21-搁物板和22万向轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。