[实用新型]网格切肉机有效

专利信息
申请号: 201520148182.7 申请日: 2015-03-12
公开(公告)号: CN204869014U 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 余建强 申请(专利权)人: 余建强
主分类号: B26D1/553 分类号: B26D1/553
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 045000 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 网格 切肉
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于生活领域,涉及一种通过钢丝线网格进行鲜肉切割的工具。

背景技术

普通家庭在切割肉类时,特别是鲜肉,比较困难,肉滑而软且皮更不好切割,特别是遇到刀具不锋利时,甚是麻烦;通过肉店电动机器切割出的肉,肉片之间还有连接,且口感也不是很好,所以我们需要改进。

发明内容

本实用新型目的是提供一种能够一次性可以切割一块肉,同时可以灵活调节控制肉片厚厚度的网格切肉机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种网格切肉机,包括压实机构和钢丝线切割机构,其特征是,网格切肉机机体的四个面上具有滑动槽,每个滑动槽配套有一个钢丝绳卡板,钢丝绳固定于钢丝绳卡板上,每条钢丝绳带有两个圆柱形端头,通过两个端头固定在钢丝绳卡板内固定钢丝绳;网格切肉机的顶部为三个螺丝控制的压实机构,三个螺丝的端部为一块不锈钢压实钢板,底座为送肉口,通过一块不锈钢密封板密封。

本实用新型的有益效果是使用后解决了家庭切割鲜肉的问题,提高了切肉速率,省去了经常磨刀的问题,同时让切出的肉更美观,且切肉时更安全。

附图说明

图1为本实用新型实施的网格切肉机的示意图。

图2为本实用新型实施的网格切肉机正面剖面图。

图3为本实用新型实施的网格切肉机侧面剖面图。

图4为本实用新型实施的网格切肉机顶部压实机构示意图。

图5为本实用新型实施的网格切肉机钢丝绳卡板示意图。

图6为本实用新型实施的网格切肉机带有端头的钢丝绳示意图。

图中1螺丝,2压实钢板,3侧面滑动槽,4正面滑动槽,5封口板,6钢丝绳,7钢丝绳端头,8钢丝绳卡板,9机体,10压实孔,11底部口,12卡槽。

具体实施方式

网格切肉机机体9是一个正方体不锈钢带顶盒子,目的是通过钢丝绳进行鲜肉的切割;在机体9的四个面有两组相对的侧面滑动槽3和正面滑动槽4,用来通过钢丝绳;网格切肉机机体9的顶部有三个螺丝孔,用来连接压实钢板2,压实钢板2的顶部有三个与上述孔相对的压实孔10,用来固定调节压实钢板2顶部高低的螺丝;将钢丝绳6两端的钢丝绳端头7固定在钢丝绳卡板8的卡槽内,钢丝绳端头7的为圆柱形,直径大于钢丝绳卡板8的内卡槽12的宽度;底部为开口结构,用来装肉,装满肉后,用一块与底部口11相配套的不锈钢封口板进行分口。

使用时,首先带有将钢丝绳6的钢丝绳卡板8分别插入正面滑动槽4和侧面滑动槽3内,其次将肉水平放到封口板5表面,将机体9从底部口11将肉覆盖,通过调节机体9顶部压实钢板10的螺丝1将肉压紧,分别推动正面滑动槽4和侧面滑动槽3内的钢丝绳,通过钢丝绳卡板将肉隔开。

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