[实用新型]蒸汽烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种蒸汽烹饪器具。

背景技术

现有的蒸汽烹饪器具，如蒸汽烤箱，通常采用电控式的蒸汽发生装置对蒸汽烤箱进行加热，蒸汽发生装置为一加热盘，供水装置采用内置式供水水箱，供水水箱可以进行独立加热并产生蒸汽，具体而言，蒸汽烤箱工作时，将水加入供水水箱，然后将供水水箱嵌入式地安装到蒸汽烤箱内，关上蒸汽烤箱门，供水水箱内的加热盘进行加热并产生蒸汽，对蒸汽烤箱内的食物进行加热，然而，采用内置式供水水箱，使得蒸汽烤箱工作过程中，无法进行加水操作；且水箱中无过滤装置，并且自带加热装置，导致长久使用后，水箱内部容易产生水垢，不易清洗；且水箱结构复杂，成本高。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种蒸汽烹饪器具，包括带有过滤装置的外置供水装置，可随时进行加水，并可拆卸，清洗方便。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种蒸汽烹饪器具，包括：烹饪器具本体，所述烹饪器具本体的壳体上开设有过孔，所述壳体内设有烹饪腔体；外置供水装置，位于所述壳体外，所述外置供水装置包括盛水容器、位于所述盛水容器内的过滤装置和与所述盛水容器连通的连接水管；和蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的进水口连接有输水管，所述输水管通过所述过孔与所述连接水管相连通，所述蒸汽发生器的蒸汽口通过蒸汽管与所述烹饪腔体相连通。

本实用新型上述实施例提供的蒸汽烹饪器具，包括烹饪器具本体、外置供水装置和蒸汽发生器，外置供水装置位于烹饪器具本体的壳体外，便于随时对外置供水装置进行加水，防止因烹饪时间较长而导致的一次性加水不够烹饪使用的问题，与传统技术中采用内置式供水装置相比，能够有效避免蒸汽烹饪器具工作时无法进行加水操作，或加水不方便的问题，使得外置供水装置加水方便，操作简单，保证了烹饪的效果；外置供水装置的盛水容器内设有过滤装置，能够有效过滤水中的钙镁离子等物质，保证较好的过滤效果，有效地软化水的硬度，保证食物烹饪对水质的要求，且能够有效减少蒸汽发生器的结垢量，延长蒸汽发生器的使用寿命，减少清洗水垢带来的不便，成本低廉，使用方便；且通过外置供水装置进行供水，通过蒸汽发生器对烹饪腔体进行加热，与传统技术中自带加热装置的内置供水装置相比，本实施例提供的外置供水装置的结构简单，成本低；此外，供水装置设置在壳体外，便于对供水装置进行清洗。

另外，本实用新型上述实施例提供的蒸汽烹饪器具还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述连接水管与所述输水管可拆卸地连接，便于外置供水装置进行加水操作，使其不受烹饪器具本体安装位置的限制，可拆卸下外置供水装置进行加水，然后再将连接水管与输水管固定连接，实现外置供水装置对蒸汽发生器进行供水。

根据本实用新型的一个实施例，所述过孔处设有一连接接头，所述连接接头上开设有通孔，所述连接接头的一端与所述输水管连通，另一端与所述连接水管连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述连接接头的外侧壁上设有第一环形凸起，并卡接在所述过孔内。

根据本实用新型的一个实施例，所述连接水管与连接接头相连的一端的外侧壁上设有第二环形凸起，所述连接水管插入所述连接接头的所述通孔内，并与所述通孔卡接。

通过连接接头实现连接水管和输水管的可拆卸连接，便于外置供水装置进行加水操作，具体地，通过设置在连接接头上的第一环形凸起，实现将连接接头牢固的卡接在过孔内，通过设置在连接水管上第二环形凸起，实现连接水管与连接接头的牢固卡接，进而使得输水管与连接水管连接牢固，拆装方便，且通过连接接头上的通孔实现输水管与连接水管的连通，以便外水供水装置为蒸汽发生器供水；优选地，连接接头可采用橡胶连接接头，既能够保证与连接水管的接口处固定的牢固性，又能够保证与连接水管的接口处的密封性。

根据本实用新型的一个实施例，所述盛水容器上开设有注水口和出水口，所述注水口位于所述过滤装置的上方，所述连接水管的一端穿过所述出水口，并伸入所述过滤装置的下方。

上述实施例中，盛水容器上开设有注水口，且注水口位于过滤装置的上方，用户可通过注水口对盛水容器内进行加水，且进入盛水容器内的水经过滤装置进行过滤；连接水管的一端穿过盛水容器上开设的出水口，并伸入过滤装置的下方，使得经连接水管输送至蒸汽发生器的水为过滤后的水，能够满足食物烹饪的水质要求，且较少了烹饪发生器的结垢量，延长了其使用寿命，减少了清洗的频率。