[实用新型]一种食品工业用批量打蛋器有效

专利信息
申请号: 201520053048.9 申请日: 2015-01-20
公开(公告)号: CN204409485U 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 肖凤娟;王芳;白雪;张慧;马艳梅 申请(专利权)人: 黑龙江职业学院
主分类号: A23J1/00 分类号: A23J1/00
代理公司: 代理人:
地址: 150111 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品工业 批量 打蛋器
【权利要求书】:

1.一种食品工业用批量打蛋器,包括传送带、连接管、支架和箱体,箱体固定在支架的上方,支架的侧面固定连接有电机,电机的输入轴探入到箱体内,箱体内设置有主动轮,主动轮与电机的输出轴之间固定连接,其特征在于,箱体内设置有固定轮,固定轮的外壁上设置有负压风道,负压风道上开设有若干条状槽,传送带上表面设置有若干置蛋槽,置蛋槽为半球体状,置蛋槽上设置有若干透孔,传送带包绕在主动轮和固定轮上,箱体内固定安装有风机,风机、连接管与负压风道之间插合连接,箱体的底部固定的设置有装配台,装配台上固定连接有破蛋刀,破蛋刀位于固定轮的外侧并靠近传送带,电机驱动主动轮旋转进而带动传送带与固定轮之间滑动连接,传送带上的透孔经过负压风道上的条状槽时进而使鸡蛋被吸附固定在置蛋槽内。

2.根据权利要求1所述食品工业用批量打蛋器,其特征在于,破蛋刀的截面呈三角形,破蛋刀的外侧设置有第一蛋壳通道,破蛋刀的内侧设置有蛋液通道,蛋液通道的下方设置有收集箱,蛋液通道的一侧设置有第二蛋壳通道,第一蛋壳通道、蛋液通道、第二蛋壳通道与箱体之间固定连接。

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