[发明专利]一种适合糖尿病患者食用的早餐

说明书

技术领域：

本发明属于食品加工技术领域，涉及一种早餐。

背景技术：

近些年糖尿病患者数量呈上升趋势，想要对病情进行有效控制，必需严格限制饮食，从 而对患者的生活多有不便。

发明内容：

本发明要解决的技术问题是公开一种适合糖尿病患者食用的早餐，不但有益于患者身 体恢复健康，而且食用方便。

本发明解决技术问题的方案采用裙带菜、银耳、花生仁、核桃仁和枸杞为食材配制 而成，其中每种食材的重量份数比为：

裙带菜　　20－24；

银耳　　　5－7；

花生仁　　20－24；

核桃仁　　20－24；

枸杞　　　11－15；

山药　　　20－24；

其中，裙带菜、银耳、枸杞和山药为干品；

制备方法是将花生仁和核桃仁炒熟，与裙带菜、银耳、枸杞及山药共同粉碎成粉沫状， 制成早餐。

食材的优选重量份数比为：

裙带菜　　21－23；

银耳　　　5－7；

花生仁　　21－23；

核桃仁　　21－23；

枸杞　　　12－14；

山药　　　21－23。

食材的最佳量份数比为：

裙带菜　　22

银耳　　　6

花生仁　　22

核桃仁　　22

枸杞　　　13

山药　　　22。

本发明食品粉沫状。

用法用量：每晚取30克左右本品（根据个人食量有所增减），加入约500克饮用水调 匀，放入冰箱冷藏，第二天早上加热作为早餐服用。

本发明早餐能够有效增加身体营养微量元素，补血、补钙、补脑、补肾，增强机体的 免疫功能，对血糖控制有一定作用，食用方便，特别适合作为糖尿病患者早餐。

具体实施方式：

例1、取花生仁20克炒熟、核桃仁24克炒熟，与裙带菜20克、银耳7克、枸杞11克及山药24 克共同放入粉碎机粉碎成粉沫状，制成早餐。

例2、取花生仁24克炒熟、核桃仁20克炒熟，与裙带菜24克、银耳5克、枸杞15克及山 药20克共同放入粉碎机粉碎成粉沫状，制成早餐。

例3、取花生仁22克炒熟、核桃仁22克炒熟，与裙带菜22克、银耳6克、枸杞13克及山 药22克共同放入粉碎机粉碎成粉沫状，制成早餐。