[发明专利]牛皮糖的印花装置在审

专利信息
申请号: 201510914594.1 申请日: 2015-12-13
公开(公告)号: CN105432910A 公开(公告)日: 2016-03-30
发明(设计)人: 陈林 申请(专利权)人: 重庆渝牛食品有限公司
主分类号: A23G3/28 分类号: A23G3/28
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 成艳
地址: 401321 重庆市*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 牛皮 印花 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品装置领域,具体涉及一种牛皮糖的印花装置。

背景技术

牛皮糖具有金黄透明,有弹性、粘性,不发硬的特点,它以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料,制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味,成为震远同“茶食四珍”中的一道。

牛皮糖通常表面粘附有一层芝麻,形态通常比较单一,目前各种食品表面有各种花式印花,可枸杞人们对食品的兴趣,视觉效果好,但是,对于牛皮糖而言,由于其表面的弹性较强,因此,在此表面印花是无法操作的,无法体会到印花对食品带来的乐趣。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能在牛皮糖表面印花、带来食品乐趣的牛皮糖的印花装置。

为了解决上述技术问题,本发明提供如下技术方案:牛皮糖的印花装置,包括有机架和由外至内依次设有的外筒、第一内筒和第二内筒,外筒的底部可拆卸连接有放置牛皮糖的放置板,外筒、第一内筒和第二内筒的上端均与机架连接,第一内筒、第二内筒与机架转动连接,外筒与第一内筒之间的上端设有第一加料斗,第一内筒与第二内筒之间的上端设有第二加料斗,第二内筒的上端设有第三加料斗。

采用本发明技术方案的牛皮糖的印花装置,外筒、第一内筒和第二内筒将牛皮糖的表面分为三个区域,外筒即为牛皮糖的外层区域,第一内筒和第二内筒的断面形状为印花形状的外沿形状,即通过第一内筒和第二内筒之间区域可在牛皮糖表面形成印花形状区域;放置板用于放置牛皮糖,第一内筒和第二内筒绕机架转动,将撒在牛皮糖表面的芝麻料均匀,第一加料斗、第二加料斗和第三加料斗用于向牛皮糖形成的三个区域内加料。

本发明的工作原理和有益效果为:将牛皮糖铺设于放置板上,将放置板与外筒的底部连接,向第一加料斗、第二加料斗和第三加料斗中加入不同颜色的芝麻料,随着第一内筒和第二内筒在机架上转动,使得不同颜色的物料均匀撒至牛皮糖的表面,从而在牛皮糖表面形成与外筒、第一内筒之间区域相对的外围区,第一内筒与第二内筒之间区域相对的印花区,第二内筒内形成的中心区,从而在牛皮糖表面形成带有印花图案的芝麻料。与现有的牛皮糖相比,此印花是通过芝麻料的颜色区别粘附于牛皮糖表面,形成带有图案的芝麻料,颜色可观,带有印花图案,可引起人们对牛皮糖的喜爱。

进一步,所述的外筒、第一内筒和第二内筒的内壁均设有若干相交错设置的缓冲板。用于缓冲芝麻料,使得芝麻料撒料更均匀。

进一步,所述的外筒与第一内筒之间、第一内筒与第二内筒之间、第二内筒内均设有由上至下螺旋形设置的挡板。螺旋形挡板延长芝麻料滑落至牛皮糖表面的路径,从而给予芝麻料充分的分散,分散更加均匀。

进一步,所述的第一加料斗、第二加料斗和第三加料斗的出料口处均设有出料阀门。方便控制加料。

进一步,所述的第一内筒和第二内筒的上端与机架之间均设有转轴。转轴带动第一内筒、第二内筒在机架上转动。

进一步,所述的挡板上设有若干通孔,避免牛皮糖集中散落至牛皮糖的一处,使得芝麻料不仅可沿着挡板滑落,而且可通过通孔竖直掉落至牛皮糖表面,撒料更均匀。

附图说明

图1为本发明牛皮糖的印花装置实施例的纵向断面示意图;

图2是图1中A-A的断面示意图。

图中:机架1、外筒2、第一内筒3、第二内筒4、缓冲板5、挡板6、第一加料斗7、第二加料斗8、第三加料斗9、放置板10。

具体实施方式

如图1、图2所示,本发明牛皮糖的印花装置,包括有机架1和由外至内依次设有的外筒2、第一内筒3和第二内筒4,第一内筒3和第二内筒4的断面形状梅花状的内沿和外沿,外筒2的底部可铰接有放置牛皮糖的放置板10,放置板10的另一端与外筒2的底部扣接,外筒2、第一内筒3和第二内筒4的上端均与机架1连接,第一内筒3、第二内筒4与机架1之间设有转轴转动连接,外筒2与第一内筒3之间的上端设有第一加料斗7,第一内筒3与第二内筒4之间的上端设有第二加料斗8,第二内筒4的上端设有第三加料斗9,第一加料斗7、第二加料斗8和第三加料斗9的出料口处均设有出料阀门,外筒2、第一内筒3和第二内筒4的内壁均设有若干相交错设置的缓冲板5,外筒2与第一内筒3之间、第一内筒3与第二内筒4之间、第二内筒4内均设有由上至下螺旋形设置的代用若干通孔的挡板6。

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