[发明专利]一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法

权利要求书

1.一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，包括培养料装瓶和灭菌、接种与培养、搔菌、出菇管理及采收步骤，其特征在于：培养料装瓶前，往培养料中加水混合拌匀，加入的总水量为使得混合拌匀后的培养料含水量为63-66%，所述加水混合拌匀包括一级搅拌、二级搅拌和三级搅拌，所述一级搅拌在搅拌条件下缓慢加入总水量25-35%的水，搅拌时间5-10min，静置5-10min，所述二级搅拌在搅拌条件下缓慢加入总水量30-40%的水，搅拌时间10-15min，静置5-10min，所述三级搅拌在搅拌条件下加入剩余的水，搅拌10-15min，静置5--10min。

2.根据权利要求1所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述培养料由以下重量份的组分组成：木屑15-20份，蔗渣15-20份，玉米芯20-25份，麸皮15-20份，豆粕5-8份，玉米粉8-10份，石灰2-2.5份，轻质碳酸钙1.5-2份。

3.根据权利要求2所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述培养料由以下重量份的组分组成：木屑20份，蔗渣20份，玉米芯20份，麸皮20份，豆粕8份，玉米粉8份，石灰2份，轻质碳酸钙2份。

4.根据权利要求1所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述装瓶和灭菌采用全自动装瓶机自动装瓶、封口，在121℃下灭菌1-2h。

5.根据权利要求1所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述接种与培养是在无菌条件下采用自动接种机接种，接种后于室温下黑暗培养35-40天。

6.根据权利要求1所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述搔菌为采用平搔法去除瓶口1-1.5cm后的老化菌丝。

7.根据权利要求1所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述出菇管理是指杏鲍菇经过搔菌处理后进入出菇房，将瓶子倒立，温度控制在15-18℃，相对湿度控制在90-95%，待菇蕾形成后，将瓶子正立育菇。

8.根据权利要求1所述的一种瓶栽杏鲍菇的栽培方法，其特征在于：所述采收为当菇柄长6-10cm，菇盖尚未完全展开时，及时采收。