[发明专利]一种养殖奶水牛犊牛的早期断奶方法

说明书

技术领域

本发明属于农业养殖技术领域，涉及动物养殖技术，特别是涉及一种养殖奶水牛犊牛的早期断奶方法。

背景技术

众所周知，牛奶是全世界公认的营养食品。具有镇静安神，也有抑制肿瘤的作用，牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。此外，牛奶还具有促进幼儿大脑发育，乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

水牛奶是人们公认的补钙之王，水牛奶产量国内较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据中国有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。 水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。广东人熟悉的姜撞奶、双皮奶等，都必须用水牛奶来制作。水牛奶营养价值高，其干物质含量高达18.4%，比普通黑白花牛高近50%；乳脂率含量为7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。 作为商业上极有价值的成分，水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。作为一类高级营养食品，水牛奶制品日渐成人们消费的“新宠”。 此外，水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳，铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍，并被认为是最好的补钙、补磷食品之一

奶水牛是中国广西本地的水牛和外来奶牛杂交繁育出来的杂交水牛，养殖奶水牛主要是产水牛奶。目前在养殖奶水牛的产业实践中，奶水牛大多是作为群体自然繁殖，繁殖率较低。奶水牛的犊牛与非反刍动物一样，其消化功能全靠真胃（前三胃很小），无咀嚼、无反刍、无唾液分泌、无瘤胃一网胃微生物发酵。因此，如何饲喂是奶水牛的犊牛成活的技术关键。农村养牛的断奶一般在6月龄甚至更长，这不利于提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率。

因此，如果有一种养殖奶水牛犊牛的早期断奶方法，能在奶水牛群体自然繁殖中，提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率。一定能得到养殖奶水牛业界的欢迎，但这种能在奶水牛群体自然繁殖中，提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率的早期断奶方法还没有出现。

发明内容

本发明的目的是设计一种养殖奶水牛犊牛的早期断奶方法，以便能在奶水牛群体自然繁殖中，提高母牛的繁殖能力和小牛的商品利用率。

本发明的目的是这样实现的：一种养殖奶水牛犊牛的早期断奶方法，其特征为：犊牛在喂完初奶后，于第7天后开始喂全奶或代乳料，喂至1月至3月龄时断奶，断奶后继续用营养全面的精、粗饲料饲养，直至6月龄转入育成牛舍。

从生后第10天开始用犊牛奶粉饲喂，每天0.55公斤，全期80天，即3月龄断奶。

犊牛奶粉用60℃的温水按1:8稀释、搅拌均匀，冷却至39℃喂给。

每隔3天投喂白头翁散剂，以防肠胃湿热引起拉痢。

采取以上措施的本发明，既保持营养又防止肠胃湿热，模拟母牛乳液环境，提高犊牛成活率。犊牛早期断奶有很多优点，可刺激瘤发育，提早采食饲料，增强抵病力，降低成本，增加效益。

具体实施方式

实施例：

犊牛在喂完初奶后，于第7天后开始喂全奶或代乳料（犊牛奶粉），喂至1月或3月龄时断奶，断奶后继续用营养全面的精、粗饲料饲养，直至6月龄转入育成牛舍。

实践证明应用普通的犊牛奶粉，从生后第10天开始饲喂，每天0.55公斤，全期80天，即3月龄断奶。奶粉用60℃的温水按1:8稀释、搅拌均匀，冷却至39℃喂给，每隔3天投喂白头翁散剂，以防肠胃湿热引起拉痢。既可节省大量水牛奶供应市场，又提高养牛的经济效益。