[发明专利]一种加热控制方法、装置及电压力锅、电饭煲

权利要求书

1.一种加热控制方法，其特征在于，包括：

采集锅内的顶部温度和底部温度；

在第一阶段中，控制加热装置进行加热，使所述底部温度保持在第一底部温度阈值T1和第二底部温度阈值T2之间；

当判断所述顶部温度大于等于第一顶部温度阈值T0时，则结束所述第一阶段；

其中，所述第一阶段包括：起始加热、预压阶段和升压阶段中的一个或多个阶段。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述T2>所述T1,所述第一阶段包括：

当判断所述底部温度大于所述T2时，则控制所述加热装置停止加热，或者，当判断所述底部温度下降至所述T1时，则控制所述加热装置加热。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，包括：

在第二阶段中，控制所述加热装置以第二加热方式进行加热，当判断所述底部温度大于等于第四温度阈值T4、并且所述第二阶段的持续时长T大于等于时长阈值Time1时，则结束所述第二阶段；

其中，所述第二阶段包括：沸腾阶段和/或焖煮阶段。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述控制所述加热装置以第二加热方式进行加热包括：

在第二阶段开始时，控制计时器开始记录所述T；

当所述T小于所述Time1时，通过控制所述加热装置，使所述底部温度保持在所述第四底部温度阈值T4和第三底部温度阈值T3之间。

5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述T4>所述T3,所述第二阶段包括：

当判断所述底部温度大于所述T4时，则控制所述加热装置停止加热，或者，当判断所述底部温度下降至所述T3时，则控制所述加热装置加热。

6.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述T4>所述T3,所述控制所述加热装置以第二加热方式进行加热包括：

当所述T大于等于所述Time1时，如果所述底部温度小于所述T4，则控制所述加热装置加热，直至所述底部温度达到所述T4。

7.如权利要求1所述的方法，其特征在于，包括：

通过采集第一温度传感器的检测信号获取所述顶部温度；通过采集第二温度传感器的检测信号获取所述底部温度；

其中，所述第一温度传感器安装在电加热锅的顶盖上，所述第二温度传感器安装在电加热锅的底部。

8.一种加热控制装置，其特征在于，包括：

温度采集单元，用于采集锅内的顶部温度和底部温度；

第一加热控制单元，用于在第一阶段中，控制加热装置进行加热，使所述底部温度保持在第一底部温度阈值T1和第二底部温度阈值T2之间；当判断所述顶部温度大于等于第一顶部温度阈值T0时，则结束所述第一阶段；其中，所述第一阶段包括：起始加热、预压阶段和升压阶段中的一个或多个阶段。

9.如权利要求8所述的装置，其特征在于：

所述第一加热控制单元，包括：

第一温度控制模块，用于当判断所述底部温度大于所述T2时，则控制所述加热装置停止加热，或者，当判断所述底部温度下降至低于所述T1时，则控制所述加热装置加热；其中，所述T2>所述T1。

10.如权利要求8所述的装置，其特征在于，包括：

第二加热控制单元，用于在第二阶段中，控制所述加热装置以第二加热方式进行加热，当判断所述底部温度大于等于第四温度阈值T4、并且所述第二阶段的持续时长T大于等于时长阈值Time1时，则结束所述第二阶段；其中，所述第二阶段包括：沸腾阶段和/或焖煮阶段。

11.如权利要求10所述的装置，其特征在于：

所述第二加热控制单元，包括：

计时模块，用于在第二阶段开始时，控制计时器开始记录所述T；

第二温度控制模块，用于当所述T小于所述Time1时，通过控制所述加热装置，使所述底部温度保持在所述第四底部温度阈值T4和第三底部温度阈值T3之间。

12.如权利要求11所述的装置，其特征在于：

所述第二温度控制模块，还用于当判断所述底部温度大于所述T4时，则控制所述加热装置停止加热，或者，当判断所述底部温度下降至低于所述T3时，则控制所述加热装置加热；其中，所述T4>所述T3。