[发明专利]一种能够去除橘子油异香的组合物及处理橘子油的方法

权利要求书

1.一种能够去除橘子油异香的组合物，其特征在于：所述的组合物由 以重量份计的下列组分组成：

2.根据权利要求1所述的能够去除橘子油异香的组合物，其特征在于： 所述的组合物总重量与待处理的橘子油用量的比例为20.2～27∶70～80。

3.一种利用权利要求1所述的能够去除橘子油异香的组合物处理橘 子油的方法，其特征在于：所述的方法包括按顺序进行的下列步骤：

1)在室温条件下，将葡萄糖氧化酶和脂肪酶按照比例加入到容器中，然 后用蒸馏水溶解，之后将待处理的橘子油按照比例加入到该容器中并搅拌混 合，在25—45℃的温度下进行反应，时间2—4小时，然后按照比例加入乙 醇再反应2—5小时，最后将反应物从容器中取出并用离心机分流以去除酶；

2)在室温下，将上述已去除酶的反应物倒入容器中，在170℃的温度下 进行蒸馏提纯，所得溶液即为已去除异香的橘子油。