[发明专利]压力烹饪器的控制方法、装置及压力烹饪器

权利要求书

1.一种压力烹饪器的控制方法，所述压力烹饪器中的壳体与盖体配合形成密闭烹饪内腔，其特征在于，所述方法包括：

在控制所述压力烹饪器以初始加热功率运行的过程中，检测所述密闭烹饪内腔中的锅内温度是否到达沸点温度；

当所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度到达所述沸点温度时，启动所述压力烹饪器中的计时器开始计时；

当所述计时器的计时时间达到预设时间时，控制所述压力烹饪器以小于所述初始加热功率的第一加热功率运行；

在所述压力烹饪器以所述第一加热功率运行的过程中，通过检测所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度或锅内压力是否达到预设值，确定所述压力烹饪器是否会发生溢锅；

其中，如果所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度未达到预设温度值，或者所述密闭烹饪内腔中的所述锅内压力未达到预设压力值，则确定所述压力烹饪器会发生溢锅；如果所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度持续达到所述预设温度值，或者所述密闭烹饪内腔中的所述锅内压力持续达到所述预设压力值，则确定所述压力烹饪器不发生溢锅。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述压力烹饪器以所述第一加热功率运行的过程中，通过检测所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度或锅内压力是否达到预设值，确定所述压力烹饪器是否会发生溢锅包括：

在所述压力烹饪器以所述第一加热功率持续运行预定时长的过程中，检测所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度或所述锅内压力。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，

在确定所述压力烹饪器会发生所述溢锅之后，所述方法还包括：控制所述压力烹饪器切换为小于所述第一加热功率的第二加热功率运行；

在确定所述压力烹饪器不发生所述溢锅之后，所述方法还包括：控制所述压力烹饪器切换为所述初始加热功率运行。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，在确定所述压力烹饪器是否会发生溢锅之后，所述方法还包括：

判断所述压力烹饪器的烹饪计时时间是否达到预定的烹饪时长；

在所述压力烹饪器的所述烹饪计时时间达到所述预定的烹饪时长的情况下，结束烹饪；

在所述压力烹饪器的所述烹饪计时时间没有达到所述预定的烹饪时长的情况下，所述压力烹饪器按照第二加热功率或所述初始加热功率运行。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的方法，其特征在于，在所述计时器的计时时间达到预设时间之前，所述方法还包括：

检测所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度是否达到温度阈值，或者检测所述压力烹饪器中的止开杆是否处于密封状态；

如果所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度达到所述温度阈值，或者所述压力烹饪器中的所述止开杆处于所述密封状态，则进入执行控制所述压力烹饪器以小于所述初始加热功率的第一加热功率运行的步骤；

如果所述密闭烹饪内腔中的所述锅内温度未达到所述温度阈值，或者所述压力烹饪器中的所述止开杆未处于所述密封状态，则控制所述压力烹饪器以小于所述第一加热功率的第二加热功率运行。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，如果所述压力烹饪器中的所述止开杆未处于所述密封状态，则控制所述压力烹饪器以小于所述第一加热功率的所述第二加热功率运行，包括：

在检测到所述止开杆从所述密封状态转换为未密封状态的情况下，确定所述压力烹饪器会发生所述溢锅；

在确定所述压力烹饪器会发生所述溢锅的情况下，控制所述压力烹饪器以所述第二加热功率运行，直至所述计时器的所述计时时间到达预定的烹饪时长。