[发明专利]一种冬季雷笋保温出笋方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种食用雷笋出笋方法，尤其涉及一种冬季雷笋保温出笋方法。

背景技术

雷竹是我国一种优良笋用竹种，主要生长于浙江及长三角地区，具有出笋早、笋期长、笋味美，适应性强等特点，素有“笋用竹之王”的美称，具有有较高的营养价值和商品价值。在所有的雷笋品种中，雷竹出笋最早，一般在三、四月份，即在清明节前后，即可培养出时令的雷雷笋供人们食用，此时，由于雷雷笋上市集中、产量大，市场供大于求，经济效益较低。

目前，在西南地区，由于气候原因，冬季新鲜雷笋更是一片空白，市场需求巨大。因此，找到一种适合西南地区气候，并且可提前上市的雷笋出笋方法，具有极大的市场前景以及推广意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种方法简单，成本低廉，采用稻糠或类似物进行覆盖保温出笋，可有力解决冬季雷笋的生长速度慢，雷笋出笋周期长，经济效益低的雷笋出笋方法。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种冬季雷笋保温出笋方法，包括如下步骤：

11月，在已丰林的雷竹林，用稻糠或类似物进行平整覆盖；

在地表面与稻糠或类似物之间铺设电热管，并采用智能设备进行温度控制；

12月至次年3月进行雷笋采挖。

所述稻糠或类似物具有优越的保温、保湿、保肥作用，本发明方法利用稻糠或类似物特点用于西南地区冬季雷笋的出笋，有力的解决了冬季雷笋在西南地区生长的温度要求。本发明在地表面与稻糠或类似物之间铺设电热管，并采用智能设备进行温度控制，可克服稻糠或类似物自然发热不足20天的缺陷，延长稻糠或类似物持续发热至4个月，从而形成雷笋生长最优温度环境，提高雷笋生长速度，缩短雷笋出笋时间，增加出笋效益。同时，可延长稻糠或类似物使用周期至4-5年，从而可降低出笋成本和劳动量。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，所述11月，在已丰林的雷竹林，用稻糠或类似物进行平整覆盖步骤的具体实现如下：

11月，在已丰林的雷竹林，用稻糠或类似物进行平整覆盖，覆盖厚度为25-30公分。

进一步，所述在地表面与稻糠或类似物之间铺设电热管，并采用智能设备进行温度控制步骤的具体实现如下：

在地表面与稻糠或类似物之间铺设电热管，且每条电热管间距在30-50公分，并成网状铺设，采用智能设备控制温度为22-30℃。本发明采用网状铺设电热管，控温快速、温度环境稳定，雷笋生长更加快速，产量可提高50％以上，并且雷笋品质好，口感脆。

进一步，所述12月至次年3月进行雷笋采挖步骤的具体实现如下：

12月至次年3月，将长出稻糠或类似物表面小于5公分的雷笋进行采挖，本发明采用稻糠覆盖，可以使雷笋较长时间在适宜环境中生长，从而可避免雷笋被外界光线、温度等因素影响，使雷笋纤维增多，避免雷笋变硬、变绿，从而降低雷笋口感的不利影响。

本发明的有益效果是：1.方法简单、成本低廉、无污染；

2.生长速度快，出笋时间短，口感好；

3.适合西南地区推广，经济效益更高。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

一种冬季雷笋保温出笋方法，包括如下步骤：

11月，在已丰林的雷竹林，用稻糠或类似物进行平整覆盖；

在地表面与稻糠或类似物之间铺设电热管，并采用智能设备进行温度控制；

12月至次年3月进行雷笋采挖。

所述稻糠或类似物具有优越的保温、保湿、保肥作用，本发明方法利用稻糠或类似物特点用于西南地区冬季雷笋的出笋，有力的解决了冬季雷笋在西南地区生长的温度要求。在稻糠或类似物中铺设电热管，并采用智能设备进行温度控制，可形成雷笋生长最优温度环境，从而提高雷笋生长速度，缩短雷笋出笋时间，增加出笋效益。稻糠或类似物需一年更换一次，以确保其保温效果，当稻糠或类似物中铺设电热管后，可延长稻糠或类似物使用周期至4-5年，从而可降低出笋成本和劳动量。

实施例1：

11月，在已丰林的雷竹林，用稻糠或类似物进行平整覆盖，覆盖厚度为25公分。在地表面与稻糠或类似物之间铺设电热管，且每条电热管间距在30-50公分，并成网状铺设，采用智能设备控制温度为22-30℃。12月至次年3月，将长出稻糠或类似物表面小于5公分的雷笋进行采挖。

实施例2：