[发明专利]一种高血糖人群饮用保健茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种高血糖人群饮用保健茶及其制备方法，属于茶饮料技术领域。

背景技术

甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂；国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高血糖人群饮用保健茶及其制备方法。

为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：

高血糖人群饮用保健茶，其组成原料的重量份为：绿豆粉10-15、甜叶菊10-20、腰果9-13、补血菜4-5、菠菜4-6、莴笋5-7、黄皮核2.5-3、玉竹4-6、柴胡5-7、桂皮3-5、枸橘叶1.5-2.5、斑竹根1-3、牡丹皮2-4、甘草1.5-3、菜籽油7-10和纯净水适量。

高血糖人群饮用保健茶，其组成原料的重量份为：绿豆粉12、甜叶菊15、腰果10、补血菜4.5、菠菜5、莴笋6、黄皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘叶2、斑竹根2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和纯净水适量。

高血糖人群饮用保健茶的制备方法，包括以下内容：

（1）按组成原料的重量份称取各原料，先将黄皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘叶、斑竹根、牡丹皮、甘草在温度为50-65℃下炒20-30min，接着加入占混合物重量10-15%的纯食醋，搅匀，在65-75℃下焖50-70min，再将上述混合物与两倍量的纯净水混合，打浆处理成浆料，备用；

（2）将腰果、补血菜、菠菜、莴笋混合，加入8-10倍量的纯净水，煮熟后切碎，晒干；磨粉备用；

（3）将步骤（1）、（2）的备用料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，充分搅拌，调配液加热到65～70℃,于25～30MPa的均质机中均质,置于120-125℃高压杀菌锅杀菌15-20min；即可。

本发明的有益效果：

本发明由纯天然原材料组成，口味独特、香味纯正，无任何副作用，其中的中草药具有补肾平肝、活血化瘀，通经活络，益气养血的功效，可以降低血压，减轻高血压症状。

具体实施方式

实施例1：高血糖人群饮用保健茶，其组成原料的重量份（g）为：绿豆粉12、甜叶菊15、腰果10、补血菜4.5、菠菜5、莴笋6、黄皮核2.8、玉竹5、柴胡6、桂皮4、枸橘叶2、斑竹根2、牡丹皮3、甘草2、菜籽油8和纯净水适量。

高血糖人群饮用保健茶的制备方法，包括以下内容：

（1）按组成原料的重量份称取各原料，先将黄皮核、玉竹、柴胡、桂皮、枸橘叶、斑竹根、牡丹皮、甘草在温度为55℃下炒25min，接着加入占混合物重量12%的纯食醋，搅匀，在70℃下焖60min，再将上述混合物与两倍量的纯净水混合，打浆处理成浆料，备用；

（2）将腰果、补血菜、菠菜、莴笋混合，加入8-10倍量的纯净水，煮熟后切碎，晒干；磨粉备用；

（3）将步骤（1）、（2）的备用料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，充分搅拌，调配液加热到68℃,于28MPa的均质机中均质,置于120℃高压杀菌锅杀菌15min；即可。