[发明专利]一种胶囊饮品冲调机、冲调系统及冲调方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种胶囊饮品冲调机，尤其涉及一种能够根据胶囊的种类提供个性化冲调参数的胶囊饮品冲调机。

背景技术

随着咖啡市场的不断发展，各类咖啡饮料的不断推出，市场上出现的半自动咖啡机、全自动咖啡机都在不断的更新换代。胶囊咖啡机作为一种操作更加简单、方便的咖啡冲调设备一直受到人们的喜爱。胶囊咖啡机工作原理是把胶囊杯放入胶囊机仓内，随后关闭手柄，仓内的针口刺穿胶囊，随之热水注入胶囊内，就可以产生新鲜的咖啡饮料，相比用咖啡粉的半自动咖啡机，操作简便，很好地兼顾了口味的灵活性、饮用的便捷性以及饮品新鲜度。在此基础上，还出现了能够冲调茶、奶、咖啡等多种饮品的胶囊饮品冲调机。

传统的胶囊饮品冲调机执行“单一型”冲泡，即固定的、统一的冲泡参数（温度、水量、水压）等。而这种“单一型”冲泡并不能适应日趋多样性发展的胶囊饮品。如从冲泡温度来看：咖啡约83℃、牛奶为75℃、茶饮为80℃～90℃（茶粉为40℃～60℃），从冲泡水量上看：咖啡约50ml、牛奶或茶饮约150ml，果汁饮料一类约300ml（或更高）。冲泡温度的高低会对当前胶囊饮品造成不同程度的影响：温度过高会破坏营养成分；温度过低则导致冲泡剩余残渣，造成浪费。而冲泡饮品的水量直接影响冲泡饮品的味道。同样是咖啡胶囊，不同厂商出品的胶囊有着不尽相同的冲调参数，因此所有胶囊均使用单一的冲调参数难以体现其应有的风味。并且每个用户具有不同的口味，同款胶囊采用统一参数冲泡无法满足每一用户的需要。所以，不同的单杯胶囊饮品如果采用传统的“单一型”冲泡方式就不能为用户提供良好的体验。

目前还存在多功能胶囊饮品冲调机，它涵盖了各式咖啡饮品的冲泡参数设置，其中包括意式特浓、常规、卡布奇诺、打奶泡、泡茶、蒸汽、清洗、冲泡温等功能，而针对这些功能都是“一个功能一个键”，导致现在的冲调设备的控制模块从原有单一的功能键（一键冲泡）发展成了有多于10个的功能键，这大大增加了操作模块的面积，但同时也给用户的便捷使用带来了困扰。因此，目前的胶囊饮品冲调机实现了比传统手工冲调快捷方便的冲调手段，但其饮用体验相比传统手工冲调相差甚远。

发明内容

为了解决以上问题，本发明提供一种胶囊饮品冲调机，包括：输入输出装置，用于输入操作指令和输出信息；控制装置，用于根据所述操作指令控制工作执行机构的作业；以及工作执行机构，用于在所述控制装置的控制下执行相应的操作；其中，所述控制装置能够控制所述工作执行机构对不同类型的胶囊基于不同的建议冲调参数进行冲调。

优选地，还包括：胶囊信息获取装置，用于获取胶囊饮品冲调机将要冲调的胶囊的信息。

优选地，还包括：建议冲调参数获取装置，用于通过检索所述胶囊信息获取装置获取的所述胶囊的信息获取与所述胶囊相对应的建议冲调参数。

优选地，还包括：个性化参数获取装置，用于获取用户采用的与建议冲调参数不同的个性化冲调参数。

优选地，还包括：存储装置，所述存储装置存储所述胶囊的信息和与之相应的所述建议冲调参数和/或个性化冲调参数。

优选地，还包括：状态监测装置，用于监测所述工作执行机构的作业进程和状态。

优选地，所述工作执行机构包括水加热机构、出水机构、加压机构中的一个或多个；所述状态监测装置包括水温监测装置、水量监测装置、压力监测装置、冲调时间监测装置中的一个或多个；所述冲调参数包括水温、水量、压力、冲调时间中的一个或多个；所述控制装置根据所述冲调参数和所述状态监测装置的监测结果控制所述水加热机构、出水机构、加压机构中的一个或多个的作业。

优选地，还包括通信装置；所述通信装置能够与存储所述胶囊的信息和与之相应的建议冲调参数和/或个性化冲调参数的云端服务器进行通信，并从所述云端服务器获取与所述胶囊的信息相应的所述建议冲调参数和/或个性化冲调参数。

还包括存储所述胶囊的信息和与之相应的所述建议冲调参数和/或个性化冲调参数的存储装置；所述冲调机先在所述存储装置中查找所述建议冲调参数和/或个性化冲调参数，当查找不到时才从所述云端服务器获取所述建议冲调参数和/或个性化冲调参数。

本发明还提供一种胶囊饮品冲调系统，包括至少所述的胶囊饮品冲调机和至少一个云端服务器；其中，所述胶囊饮品冲调机能够获取要冲调的胶囊的信息并与所述云端服务器进行通信；所述云端服务器存储有胶囊的信息与建议冲调参数的对应关系，通过检索所述胶囊的信息获取所述胶囊饮品冲调机要冲调的胶囊的建议冲调参数。