[发明专利]一种大田袋栽羊肚菌的高产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种袋栽羊肚菌的方法，具体涉及的是一种大田袋栽羊肚菌的高产方法。

背景技术

羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，也称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍贵的食用菌和药用菌，用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现，其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。

羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少；因此，人工栽培越来被人们所认同。

现有的人工栽培方法有熟料脱袋栽培、室外生料栽培方式等。而现有室外大田栽培的方法，其由于地面受雨水等自然环境的影响，容易板结，导致透气不良、缺氧的情况发生，因而极大地影响羊肚菌的产量。现有室外大田栽培的羊肚菌仅仅只有不到200Kg/亩的产量。

发明内容

本发明的目的在于解决现有室外大田栽培常常出现的透气不良、缺氧的问题，提供一种有效提高产量的大田袋栽羊肚菌的高产方法。

为解决上述问题，本发明的技术方案如下：

一种大田袋栽羊肚菌的高产方法，包括以下步骤：

（1）选取编织袋，并在编织袋上开透气孔；

（2）在编织袋内铺设一层大田土，在编织袋内大田土的边缘播种羊肚菌菌种；

（3）重复步骤（2）直至填满编织袋；

（4）将上述种植有羊肚菌菌种的编织袋放置在大田内培育即可。

本发明采用编织袋进行装袋栽培，且将羊肚菌菌种播种在编织袋内大田土的边缘位置处，可有效使外界空气通过编织袋渗入袋体内部，进而有效增加袋内大田土的边缘位置处的羊肚菌菌种与空气之间的接触面积，提高通氧效果，从而解决羊肚菌生长过程中缺氧的问题，有效提高产量。

且通过袋装栽培的方式，有效避免大田种植初期虫害导致的羊肚菌菌种破坏等问题，进而提高产量。

同时，本发明通过袋装内层叠栽培的方式，有效提高大田的面积利用率，增加每亩大田中用于羊肚菌菌种生长的面积，进而增加每亩大田中羊肚菌菌种的栽种数量，从而进一步增加产量。

且本发明在编织袋上开设透气孔，不仅能使菌丝在透气孔周围蔓延生长形成菌核和出菇圈，恰恰解决了羊肚子实体是在高耗氧下形成的问题，进一步为编织袋内大田土边缘位置处的羊肚菌菌种通氧，进而有效使羊肚菌的原基大量形成，产量大大提高。实践证明，通过本发明的方法，大田的亩产量可达到5000～7000Kg左右，是现有大田种植产量的10倍以上。

进一步，所述步骤（1）中的编织袋的直径为40～60cm，长度为70～100cm。

所述步骤（1）中透气孔的直径为2～3cm，相邻透气孔之间的距离为2～3cm；该透气孔的直径为最优选择，该大小的透气孔能有效兼顾透气效率和保湿效果，有效减少维护成本，减少维护不当导致产量降低的情况发生。

作为一种优选，所述步骤（2）中填入的大田土厚度为2～5cm。

为了能在最大限量地增加编织袋放置数量，进而提高亩产量的同时，能有效保证对编织袋内羊肚菌菌种的通氧效果，所述步骤（4）中大田内相邻编织袋之间的距离15～20cm。

为了提高大田的利用率，所述相邻编织袋之间的大田内也种植有羊肚菌。

进一步，所述步骤（3）中编织袋填满后，在编织袋内大田土的中央开设一个用于浸水保湿的孔。通过在编织袋内大田土的中央开设一个用于浸水保湿的孔，可有效保存水分，也方便水份从该孔均匀浸入到编织袋内大田土中，使编织袋内大田土的土壤湿度能够均匀且有效渗透到编织袋内大田土的内部，进而使湿度保持的时间更加长久，进一步提高产量、节约人工投入成本。

更进一步地，所述编织袋内大田土中央开设的孔直径为2～5cm，深度为编织袋高度的30%～70%。

作为最优地设置方式，所述羊肚菌培育的条件为：空气湿度70%～80%，土壤湿度50%～80%，温度6～18度。

本发明与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：

1、本发明能有效增加编织袋内羊肚菌菌种与空气之间的接触面积，从而提高通氧效果，进而增加羊肚菌的单位产量；

2、本发明能有效增加每亩大田的利用率，进而增加每亩大田中羊肚菌菌种的栽种数量，提高羊肚菌的亩产量；

3、本发明操作简单，方便管理，有效降低人工管理成本。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式不限于此。