[发明专利]电驱动的厨房烹饪机

说明书

技术领域

本发明首先涉及一种电驱动的厨房烹饪机，其具有搅拌容器和在搅拌容器内配备有搅拌器轴的搅拌器。

此外，本发明还涉及一种电驱动的厨房烹饪机和底部件的组合，该厨房烹饪机具有搅拌容器和在搅拌容器中配备有搅拌器轴的搅拌器，所述底部件具有用于厨房烹饪机的放置面和底面。

背景技术

所述类型的厨房烹饪机是已知的。这种厨房烹饪机特别是在家庭范围内使用，此外特别是用于加工食品、例如粉碎或搅拌食品，此外必要时也用于烹调菜肴。这种类型的厨房烹饪机例如在文献DE 102 10 442 A1中有所介绍。文献DE 102011000631 A1公开了一种用于厨房烹饪机的具有放置面和底面的底部件。

这种类型的厨房烹饪机具有必要时可以从厨房烹饪机的壳体中取出的搅拌容器，该搅拌容器内尤其在底面设有搅拌器。这种搅拌器尤其在搅拌容器在厨房烹饪机内的配置位置上通过厨房烹饪机侧的电机驱动，为此进一步优选搅拌器与电机之间设有可分开的联轴器。在这种情况下产生的搅拌器轴，其几何轴线也优选相当于搅拌器的旋转轴线，在已知的设计中(根据厨房烹饪机和搅拌容器的正常工作状态)在垂直方向上、还尤其垂直于工作面(厨房烹饪机竖立在该工作面上)延伸。搅拌器进一步优选从搅拌器轴开始具有基本上径向延伸的搅拌器臂。搅拌器臂例如可以刀片状或棒状地构成。搅拌器臂的端部与搅拌容器的内部保持径向距离。

有时在厨房烹饪机正常使用的容积方面仅需要非常少的量用于工作。对于液体来说，可能会出现搅拌器无法触及的液面。对于固体材料来说，同样也会出现无法再达到或只能以很小程度达到理想的搅拌器效果的径向分布。

发明内容

基于所介绍的现有技术，本发明所要解决的技术问题在于，提供一种具有搅拌器的厨房烹饪机，必要时可与底部件进行组合，该底部件在搅拌容器的填充度较小的情况下仍可以使搅拌器对搅拌物料产生良好的效果。

该技术问题按照第一发明思路通过一种厨房烹饪机得以实现，其中这样设置，即用于实施搅拌过程的搅拌容器被设置为(此外必要时与厨房烹饪机一起)在搅拌器轴的定向方面是可调整的。

依据该技术问题另一种可能的解决方案，在厨房烹饪机与底部件的组合方面，底部件的放置面相对于底面锥形地延伸。放置面在这种情况下不一定要被设计在平面的范畴内。它也可以仅具有各个单独的隆起部，在将厨房烹饪机在支承面上的放置方面概括地说，这些隆起部相对于厨房烹饪机的放置区域形成了在朝向底面的楔形装置中的所谓放置面。底部件的底面是在正常使用中特别是在厨房内例如在工作面上产生支承的那种面。

在第一设计方式中，根据搅拌器轴可调整的定向，搅拌器与搅拌容器以已知的方式固定连接，并且共同实现对搅拌器轴定向的调整，或者说通过相应调整搅拌容器连同处于搅拌容器中的搅拌器来实现对搅拌器轴的定向的调整。相应地在这种情况下，搅拌器轴在其与搅拌容器或搅拌容器轴线的相对位置方面是不变的。

在进一步优选的设计方式中，搅拌器轴在已调整的定向上相对于垂直线以锐角延伸，垂直线相当于搅拌器轴在正常位置或起始位置上的定向。相对于水平的工作面(这种类型的厨房烹饪机通常竖立在所述水平工作面上)，相应地也形成与所述工作面的垂直线呈锐角的定向。

由于可以这种对搅拌器轴或搅拌容器轴线的定向进行调整，也可以有利地使搅拌器对仅以相对非常小的量存在于搅拌容器内的搅拌物料产生有利的作用。通过相对于所谓的垂直线倾斜延伸的搅拌容器底部，在仅占据搅拌容器一小部分底面的区域内得到了提高的填充高度，通过搅拌器的刀片、搅拌叶片或诸如此类的部件可以重新有效地触及该填充高度。

在进一步优选的设计方式中，搅拌容器与驱动搅拌器的电机在搅拌器轴的定向方面可以被共同调整。电机、特别是电机轴，在优选的设计方式中通过可分开的联轴器与搅拌容器的搅拌器连接，以便这样可以将搅拌容器连同搅拌器从厨房烹饪机中取出。在优选的设计方式中，搅拌容器连同搅拌器的斜度调整使厨房烹饪机内所连接的电机轴和对此优选还有电机相应地(同时)转动。

在这种情况下，优选电机相对于厨房烹饪机的壳体被调整。在这种情况下，可以根据厨房烹饪机的壳体设有不可调整的电机装置。还可以规定，对搅拌器轴的调整与对电机轴连同厨房烹饪机的壳体的相应的角度调整同时进行。至少与对厨房烹饪机的壳体的部分区段的调整同时进行。