[发明专利]一种灵芝栽培料及灵芝培育方法

说明书

技术领域

本发明属于人工培育植物的技术领域，具体是一种灵芝栽培料及灵芝培育方法。

背景技术

灵芝(学名：Ganoderma Lucidum Karst)，别称赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效，用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。

现有技术中灵芝的栽培方法包括，(1)建棚：选择保温保湿，通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚，培养料入棚前菇棚要严格消毒；(2)袋料制作栽培料：棉籽壳(或木屑)77％、麸皮10％、玉米粉10％等混合配制而成；(3)发菌、出芝、采收，但是现有的这种方法的产率一直维持在50～60％，并没有突破高产量的瓶颈，并且所使用的培养料都需要在市场上购买成品得到，这样培育的成本无法降低，在产量和品质上无法突破、成本又无法降低，所以制约着灵芝产业的进一步发展。

发明内容

为解决上述现有技术中培育灵芝时，成本较高、产量不佳、品质低劣的缺陷，本发明公开了一种灵芝栽培料及灵芝培育方法，以求在实现进一步降低栽培料成本的同时，又能得到近原生态高产量的灵芝，从而推动灵芝产业的进一步发展。

在本发明的一个方面，本发明公开了一种灵芝栽培料，该栽培料为阔叶无油脂树木或无芳香味硬杂木。

优选的，所述栽培料为枫树或栎树。

优选的，所述栽培料为直径12～20cm木段。

在本发明的另外一个方面，本发明公开了一种灵芝培育方法，该方法包括如下步骤：

(1)栽培料的制作：将以上所述的灵芝栽培料(木段)装入菌袋内，扎紧袋口，放置在灭菌灶内，点火，100℃保持灭菌30小时，停火，搬入事先消毒好的菇棚内；

(2)接种：菌袋温度降至30℃，打开菌袋两头，把菌种接入并紧附在栽培料木段的断面上，迅速系紧菌袋两头；

(3)培育：以温度为15～26℃、湿度80％～95％条件培育3～4个月，培育期不需翻动，2～3天通风一次，通风时间为半小时，菌丝长满木棒后脱掉菌袋下地覆土，进入出芝；

(4)出芝：菇棚内保持温度在28～36℃，菌棒幼芝长出时不要通风，当芝柄长至7cm时开始打开棚两头通风，让其菌盖伸长，每天喷水两次，空气湿度保持在90％左右，直至芝盖成熟；以及

(5)采收。

优选的，步骤(1)中，菇棚在进料前预先利用气雾消毒剂进行空气消毒；以及

栽培料木段长30cm。

优选的，菇棚宽4.3米，顶高1.8米。

优选的，步骤(1)中，灭菌之前栽培料木段的含水率为70％～80％。

可选的，在步骤(2)接种前需要预先制备菌种：以野生灵芝作为母体，用组织分裂法得到菌丝体，再进行提纯复壮，得到二、三级菌种。

优选的，步骤(3)中，在黑暗避光的条件下进行培育。

优选的，培育时间是110天。

根据本发明的灵芝栽培料及培育方法，可以取得至少如下所述的有益效果：

1、本发明以枫树、栎树等阔叶无油脂树木或无芳香味硬杂木作为灵芝栽培料，进行短段木熟料栽培，改变了现有技术中常用棉籽壳、麸皮等栽培料料的栽培方式，本发明的灵芝栽培料为天然物质的废料，成本极为低廉，且本发明的灵芝栽培料来源广泛，从而有利于大幅度降低灵芝的生产成本。

2、本发明的灵芝栽培料制备方便快捷，直接锯成木段即可使用，省事省力，与此不同的是，现有技术中的灵芝栽培料多为混合料，例如棉籽壳(或木屑)、麸皮、玉米粉10％等混合配制而成，需要分别称重再混合在一起，制备灵芝栽培料费时费力。

3、本发明的灵芝培育方法操作简单，无需特殊设备，从而具有更广泛的适用范围和更巨大的工业大规模推广价值。

4、本发明培育灵芝的产率可高达90％，而现有技术中的灵芝产率只有50～60％，本发明培育灵芝的产率不仅比现有的提高了20％以上，而且本发明培育灵芝的多糖含量也与野生灵芝最为接近，这也是现有技术中所不能取得的有益技术效果。

5、本发明培育灵芝的农药残留也符合国家标准，安全性高，有利于人体健康，从而有利地推动了灵芝产业的发展。

具体实施方式

下面结合具体的实施例，对本发明做进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。另外，实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。