[发明专利]一种基于纳米金的快速检测亚硝酸根的方法

说明书

技术领域

本发明属于化学分析检测领域，具体涉及一种基于纳米金的比色法检测亚硝酸根的技术。

背景技术

亚硝酸根普遍存在于自然环境中，如在工业废水、酸雨以及肥料降解过程中都会产生亚硝酸根，另外，亚硝酸根也用作肉类产品的添加剂。但是，过量摄入亚硝酸根会引起中毒，毒作用为麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，严重者血压下降、昏迷、死亡。而且亚硝酸根会在胃中生产亚硝酸，亚硝酸会与蛋白质分解产物发生反应，易产生亚硝胺类物质，有强致癌作用。因此，对环境或食品中亚硝酸根进行检测就显得非常重要。

目前，亚硝酸根含量的检测有多种方法，如化学发光、荧光、电化学和表面增强光谱、比色等方法（Z. Lin, W. Xue, H. Chen and J. M. Lin, Anal Chem, 2011, 83, 8245-8251；J. F. Han, C. Zhang, F. Liu, B. H. Liu, M. Y. Han, W. S. Zou, L. Yang and Z. P. Zhang, Analyst, 2014, 139, 3032-3038；H. Wu, S. H. Fan, X. Y. Jin, H. Zhang, H. Chen, Z. Dai and X. Y. Zou, Anal Chem, 2014, 86, 6285-6290；A. Rahim, L. S. S. Santos, S. B. A. Barros, L. T. Kubota, R. Landers and Y. Gushikem, Electroanal, 2014, 26, 541-547；Y. H. Luo, G. Q. Wen, J. C. Dong, Q. Y. Liu, A. H. Liang and Z. L. Jiang, Sensor Actuat B-Chem, 2014, 201, 336-342；C. A. Mirkin, W. L. Daniel, M. S. Han and J. S. Lee, J Am Chem Soc, 2009, 131, 6362-6363；N. Xiao and C. X. Yu, Anal Chem, 2010, 82, 3659-3663.），相比较而言比色法具有简单、快速、可现场检测、不需要复杂的仪器等优点。

目前报道的比色法，一般是对纳米粒子表面进行修饰后，在亚硝酸根诱导下聚集而显色的方法。例如，在2009年，Mirkin等人（C. A. Mirkin, W. L. Daniel, M. S. Han and J. S. Lee, J. Am. Chem. Soc., 2009, 131, 6362-6363.）报道了基于重氮化反应引起的金纳米粒子的聚集。该方法虽然对亚硝酸根具有很好的选择性，但是需要对检测体系加热至95℃并保持25 min，才能检测出1 mg/L的亚硝酸根。再如，Xiao等人（N. Xiao and C. X. Yu, Anal. Chem., 2010, 82, 3659-3663.）报道了基于对巯基苯胺修饰的金纳米粒子用于亚硝酸根检测的方法，对亚硝酸根的检测下限可达到0.25 mg/L，检测时间只需10 min，但是检测体系仍然需要在95℃时进行反应。因此，在温和的条件下实现环境领域中亚硝酸根的实时、快速检测，并且达到较高的灵敏度和较好的选择性具有十分重要意义；另外，对亚硝酸根浓度检测的范围应该宽广，才具有实际应用的意义。

发明内容

本发明的目的是克服现有亚硝酸根检测技术存在的问题和不足，提供一种快速、简便、灵敏、浓度检测范围广的测量亚硝酸根的方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种基于纳米金的快速检测亚硝酸根的方法，具体包括如下步骤：

（1）用柠檬酸钠还原氯金酸制得纳米金溶胶；

（2）将对巯基苯胺（4-ATP）溶液和酸溶液混合，加入亚硝酸根标准溶液，得到溶液A；

（3）将溶液A在10～60℃的温度下孵化5～60 min，然后加入浓度为0.08～0.16 mol/L的碳酸钠-碳酸氢钠缓冲溶液，得到溶液B；

（4）将步骤（3）得到的溶液B与步骤（1）得到的纳米金溶胶混合，纳米金发生不同程度的聚集，5~20 min后检测溶液的紫外可见吸收光谱；