[发明专利]一种含三株菌的复合芽孢杆菌制剂及其制备方法和在生态养殖中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种高活菌含量、高芽孢含量、高保存期的复合芽孢杆菌制剂，及其生产制备方法和作为微生物饲料添加剂在动物生态养殖中的应用，属于微生物和饲料添加剂技术领域。

背景技术

近年来，随着高密度集约化人工养殖技术的推广应用，我国的养殖生产规模获得了迅猛发展，已成为世界畜、禽、水产品的生产和贸易大国。但是，高密度集约化养殖方式使动物疾病呈高发态势，人们不得不大量广泛地使用抗生素等药物，造成抗药性和耐药性菌株增加，破坏动物肠道正常微生态平衡，降低动物免疫功能，使机体抗病能力下降，更易受到外源性和内源性感染的侵害。此外，抗生素等药物会在动物产品中残留，带来二次污染直接危害人类的免疫和健康。因此，世界各国特别是发达国家纷纷采取官方强硬措施，对饲用药物的种类、使用方法、剂量和配伍等进行了严格限制。

建立在微生态调控理论基础上的各种微生物添加剂具有安全、高效的特点，近年来发展迅速，正逐渐成为抗生素等药物的替代品被广泛应用于动物养殖中，取得了较为可观的生态效益、社会效益和经济效益，有力地促进了绿色生态健康养殖新模式的发展。

2009年，我国农业部公告第1231号正式批准丁酸梭菌（又称酪酸梭状芽孢杆菌）和地衣芽孢杆菌为新饲料添加剂，商品名分别为酪肠生和地肠生。在我国农业部公告第2045号发布的《饲料添加剂品种目录（2013）》中，正式将凝结芽孢杆菌列为饲料微生物添加剂品种。巨大芽孢杆菌目前虽还未被我国农业部正式批准，但已有许多关于该菌种用于动物养殖的研究报道。迄今为止，我国正式批准的饲用微生物品种已达34种，包括了乳酸菌类、芽孢杆菌类、霉菌类和酵母类等。

凝结芽孢杆菌属于肠道乳酸菌，又称为“有孢子性乳酸菌”，是一种“普遍认为安全”的杆菌类乳酸菌。凝结芽孢杆菌的功能特点是：①有效抑制有害菌的生长，改良肠道微生态环境，促进肠道发育，增强肠道功能；②提高饲料品质，促进饲料的消化吸收，降低饲料系数；③有效改善由于应激和过敏反应引起的菌群失调性腹泻；④无任何毒副作用，使用安全；⑤可降低环境中的氨气、硫化氢等有害气体，改善养殖环境。

酪酸梭状芽孢杆菌（又称酪酸菌、丁酸梭菌或酪酸梭菌）为革兰氏阳性厌氧杆菌，是调节肠道微生态平衡的有益菌，其主要生物特性表现为：①促进肠道有益菌群（双歧杆菌、乳酸杆菌）的增殖，抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长，纠正肠道菌群紊乱，减少肠毒素的发生；②在肠道内产生B族维生素和维生素K等物质，对机体具有保健作用；③主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞再生和修复的主要营养物质，提高饲料消化吸收率。

巨大芽孢杆菌为产芽孢的革兰氏阳性好氧菌，农业上用于制造磷细菌肥料，工业上用于生产葡萄糖异构酶，环保上用于制作水体处理剂。作为微生态制剂，巨大芽孢杆菌的特点和作用机理是：①生物夺氧能力强，进入动物肠道后首先繁殖，迅速消耗肠道内的氧气，为肠道内有益厌氧菌的生长提供良好的厌氧环境，通过支持有益厌氧菌的生长，间接抑制好氧致病菌的增殖，恢复肠道功能；②具有丰富的胞外酶系，在肠道内繁殖过程中能产生淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶等多种消化酶，尤其是纤维素酶活力较强，可有效地促进饲料组分的消化吸收，提高饲料利用率，降低饲料系数；③能有效降低养殖过程中氨气和硫化氢等臭味气体的产生，起到改善养殖生态环境的作用。

最新研究表明，不同的菌种在动物体内的作用机制不同；动物体内的生物环境在不断变化，不同的作用机制所适应的最佳环境也不同。多菌种产品能在变化的生物环境中充分利用不同菌种之间的协同机制和竞争抑制效应，达到比单菌种产品更好的效果。因此由两种或两种以上不同菌种组成的复合制剂成为当前微生态产品的开发热点。

目前国内已有多个关于复合微生物制剂用作饲料添加剂的专利，其中专门由芽孢杆菌复配而成、与本发明相近的专利如下：中国专利CN102389032公开了一种由乳酸芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌组成的替代抗生素的饲料添加剂；CN101816378公开了一种由乳酸芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌组成的养殖饲料添加剂；CN1089442公开了由地衣芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌组成的

微生物添加剂用于肉鸭的饲养；CN103461650公开了由枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌组成的饲料添加剂用于饲喂生长育肥猪；CN102429096公开了一种由地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和酪酸菌组成的饲料添加剂用于饲喂乳仔猪；CN103349153公开了一种由凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌中的任意两种或三种复配而成的菌体复合物，用于动物肠道的保护和修复。