[发明专利]一种真姬菇液体菌种的快速制备方法及使用方法有效

专利信息
申请号: 201510000657.2 申请日: 2015-01-04
公开(公告)号: CN104541975B 公开(公告)日: 2017-11-07
发明(设计)人: 刘霞;周元科;陈永民;刘群涛;刘涛 申请(专利权)人: 山东晨阳菌业有限公司
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;A01G1/04
代理公司: 东营双桥专利代理有限责任公司37107 代理人: 侯玉山
地址: 256720 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 真姬菇 液体 菌种 快速 制备 方法 使用方法
【权利要求书】:

1.一种真姬菇液体菌种的快速制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)、配制培养基:将洗净新鲜的马铃薯去皮,称取300g切成小块、小条或薄片,向其中加水1000 mL,煮沸20-30 min,用事先浸湿拧干的4层纱布过滤去渣,收集液汁,并向其中加入葡萄糖30 g、蛋白胨5g,消泡剂0.3g,磷酸二氢钾l g以及硫酸镁0.5 g搅拌均匀,并补足水分定容至1000ml,最后用氢氧化钠水溶液调整pH至5.0-6.0得到培养基;

(2)、装瓶灭菌:按照每瓶装入的液体量为培养瓶体积的60%,将配好的培养基装入培养瓶,封口后,放入高压灭菌锅中灭菌;所述的培养瓶为三角瓶、广口的塑料瓶或玻璃瓶;

(3)固体菌种的液化处理:在无菌超净工作台中将固体菌种捣碎放入无菌水中洗涤静置,得固体菌种的上清液;

(4)、接种:灭菌完成后,等培养基温度冷却到22℃以下后,接入固体菌种上清液;

(5)、培养:将接种好的培养瓶放到摇床中避光密闭培养,培养4天后即可得到真姬菇的液体菌种;所述摇床温度控制在20-22℃,转速为150转/分钟,湿度保持在60-70%;

所述步骤(2)中封口采用的是中间带透气孔的硅胶塞;

所述步骤(2)中的高压灭菌程序为121℃下保持30min;

所述步骤(3)中的固体菌种的液化处理是指用2倍体积的无菌水洗涤1倍体积的固体菌种静置所得上清液;

所述步骤(4)中的固体菌种上清液按培养基体积的10%接入培养瓶。

2.权利要求1所述的快速制备方法制备的真姬菇液体菌种的使用方法,其特征在于:用灭过菌的接种枪将真姬菇液体菌种接入到培养基中,盖盖后用保鲜膜将瓶口再封一次;当菌丝萌发覆盖瓶口之后将保鲜膜去除。

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