[发明专利]烹饪机有效

专利信息
申请号: 201480064867.1 申请日: 2014-09-29
公开(公告)号: CN105765307B 公开(公告)日: 2018-04-27
发明(设计)人: 李荣峻;金亮卿;白丞祚 申请(专利权)人: LG电子株式会社
主分类号: F24C7/02 分类号: F24C7/02;F24C7/04
代理公司: 隆天知识产权代理有限公司72003 代理人: 崔炳哲
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 烹饪
【说明书】:

技术领域

发明涉及烹饪机。

背景技术

烹饪机为通过对食物进行加热将食物烹饪成可摄取的形态的厨房设备中的一种。上述烹饪机可根据热源的种类分为电动烹饪机和燃气烹饪机。

在上述电动烹饪机可安装有通过接受电力来产生热量的加热器,在上述气体烹饪机可安装有使所接收的燃气燃烧并借助火焰产生热量的燃烧器。

并且,上述烹饪机可根据形态分为如下两种形态,即,在提供烹饪食物的空间的烹饪室的内部收纳食物的状态下对食物进行加热的烤箱形态,以及在开放的空间,对装有食物的食品容器进行加热的煤气炉形态。

目前,提供可烹饪多种食物且可满足使用人员的嗜好的具有复杂形态的烹饪机,即,提供烤箱形态和煤气炉形态相结合的燃气组合灶形态的烹饪机。

而且,在上述烹饪机可安装有用于对食物进行加热的多种形态的加热源。上述加热源可包括:磁控管,用于以向收纳的食物照射微波的方式对食物进行加热;加热器,用于以将供给的电源的电能转换为热能的方式对收纳的食物进行加热;以及燃烧器,用于使供给的燃气燃烧,并借助产生的火焰产生热量。

近来,为了烹饪多种食物而提供安装有两种以上的上述加热源的形态的的烹饪机,并且也以安装磁控管和加热器的形态或以安装加热器和燃烧器的形态提供烹饪机。

另一方面,在韩国公开特许第2007-0038653号(以下,称之为“现有文献1”)中公开了与可最适合用于烹饪机的加热器相关的发明。在上述现有文献1中公开了碳加热器,上述碳加热器包括:碳灼热丝,具有规定的膨胀系数,以导电的方式产生热量;发热部件,具有与上述碳灼热丝相异的热膨胀系数,上述发热部件与上述碳灼热丝相互支撑对方;以及管,在内部密封安装有上述碳灼热丝和上述发热部件的状态下,与上述碳灼热丝及上述发热部件相隔开。

并且,在韩国登录实用新型第20-0399006号(以下,称之为“现有文献2”)中公开了如下的与利用碳加热器的电烤箱相关的发明,即,在制作烤箱的过程中,使用了利用大幅度提高发热面积的多孔性玄武岩纤维,从而可制作高温发热的大容量电烤箱并对人体有益。

在上述现有文献2中公开如下的利用碳加热器的电烤箱的结构,即,上述利用碳加热器的电烤箱包括:加热器托架,被制作成四角边缘形状;多个碳加热器,以具有等间距的方式设置于加热器托架的边缘;以及耐火壁,包围加热器托架和碳加热器的外侧,用于隔热上述加热器托架和上述碳加热器的内部热量。

在如上所述的现有文献1及现有文献2中可确认,近来,正继续开发如下的技术,即,通过多种加热器和多种形态的结构来提高辐射热,从而节减烹饪食物的时间的。

而且,正继续开发如下的技术,即,在烹饪机安装多个上述加热源来对食物进行加热,以使上述烹饪机可烹饪多种食物,由此,上述烹饪机可烹饪多种食物。

随着安装多个上述加热源,根据各个上述加热源所具有的特性对食物进行加热并烹饪食物,并且需要以使烹饪室适合于这些各个上述加热源所具有的特性的方式构成烹饪室。

如上所述,上述加热源为烹饪食物的重要因素,且为了节减食物烹饪时间,可通过提高辐射热等的发热量的结构来实现。

发明内容

本发明的目的在于,提供同时安装用于放出微波的磁控管和用于放出辐射热的加热器,可烹饪多种食物,且提高加热器的辐射热的辐射性能的烹饪机。

并且,本发明的目的在于,提供安装具有阻断部件的加热器的烹饪机,上述阻断部件用于阻断向放出辐射热的加热器所施加的微波。

本发明一实施方式的烹饪机,包括烹饪室,用于提供烹饪食物的空间;磁控管,用于向上述烹饪室放出微波;以及加热器,用于向上述烹饪室放出辐射热,上述加热器包括:灼热丝;外部管,用于保护上述灼热丝;以及阻断部件,位于上述灼热丝的外侧,用于阻断从上述磁控管放出的微波。

本发明再一实施方式的烹饪机,包括:烹饪室,用于提供烹饪食物的空间;磁控管,用于向上述烹饪室放出微波;以及加热器,用于向上述烹饪室放出辐射热,上述加热器包括:阻断部件,用于阻断从上述磁控管放出的微波;外部管,位于上述阻断部件的内侧;以及灼热丝,位于上述外部管的内侧。

本发明另一实施方式的烹饪机,包括:板,用于形成烹饪室,上述板具有开口部;碳加热器,设置于上述板;以及磁控管,设置于上述板,上述碳加热器包括阻断部件,上述阻断部件用于阻断从上述磁控管放出的微波照射到上述碳加热器内部的灼热丝,上述阻断部件使从上述灼热丝产生的热及光通过。

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