[发明专利]配备有温度传感器和烹饪区域的识别机构的烹饪容器

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于烹饪食物的烹饪容器，所述烹饪容器尤其是长柄平底锅、有柄平底锅、煎炒用平底锅、双耳盖锅或压力锅且包括温度传感器，所述温度传感器允许测量烹饪温度。

背景技术

在文献EP0931495中已知一种烹饪容器，所述烹饪容器包括底部和侧壁，温度传感器集成在所述底部中且与电路连接以便处理由传感器测量的量值且显示温度。因此，使用者可在食物烹饪期间监测底部的温度。

然而，使用者可将仅占据底部的一部分的待烹饪的食物放置在所述容器中。在放置该食物时，如果所述容器已被预热，在该部分中的温度比在底部不收纳食物的其他部分中的温度下降地更显著。因此，如果温度传感器不位于收纳待烹饪的食物的底部的该部分中，则显示的温度不符合待烹饪的食物所处的实际温度。

此外，底部的温度不是均匀的，这主要由使用的加热机构和烹饪容器的结构而导致。该申请人指出在预加热到250℃左右的烹饪容器的底部中的最大温度差值可达到60℃。因此，显示的温度和待烹饪的食物所处的实际温度之间的差值可能更大。

发明内容

本发明的目的在于克服上述的缺点并且提供一种配备有温度传感器的烹饪容器，所述温度传感器允许确保食物烹饪结果。

本发明的另一个目的在于提供一种配备有温度传感器的烹饪容器，所述烹饪容器的设计简单且实施经济。

这些目的通过一种烹饪容器而达到,所述烹饪容器包括配备有温度传感器的底部，所述温度传感器与分离的信号处理和显示机构电连接，其特征在于，所述烹饪容器的底部包括用于识别放置待烹饪的食物的区域的识别机构，所述区域与所述温度传感器相对地布置以便允许使用者监测所述食物的烹饪温度。

“与所述温度传感器相对地布置的所述区域”指当烹饪容器安置在加热机构上时，所述区域与温度传感器测量的有效部分对齐地布置。

使用者可容易地将待烹饪的食物放置在识别区域中，所述区域相对于温度传感器对齐地布置。因此，所述温度传感器与待烹饪的食物非常靠近并且在分离的显示机构上显示的信息忠实地反映了食物的温度变化。因此，使用者可通过监测在分离的显示机构上显示的信息而容易地成功实现食物烹饪。

优选地，所述识别机构包括标记。

该设置允许获得可清楚地被使用者看到的待烹饪食物的放置区域。

有利地，所述标记形成包括中心的图形，所述中央与所述温度传感器对齐。

因此放置在标记上的食物定中心在所述温度传感器上。

有利地，所述标记包括至少一个着色的表面。

着色的表面指，所述标记具有与底部的颜色不同的颜色。有利地，所述颜色优选地被选择为与底部颜色具有较大的反差。因此，用于放置待烹饪的食物的区域很容易被使用者识别。

有利地，所述标记包括至少一条线。

有利地，所述线形成圆周。

有利地，所述标记包括至少一个字母。

该设置允许获得包括词的标记，所述词允许使使用者理解布置在所述烹饪容器中的烹饪监测的特殊功能。

有利地，所述标记包括至少一个示意符号。

示意符号指，示出的示意图，即具有符号功能的特定风格的象征性图案。因此，包括示意符号的标记还允许使使用者理解布置在烹饪容器中的烹饪监测的特殊功能。此外，示意符号的使用允许在使用不同语言的市场中销售相同的烹饪容器。

优选地，所述标记通过沉积墨的方法实现，尤其通过丝网印刷或移印实现。

该设置允许通过经济的方法获得标记，所述方法可容易地集合在烹饪容器的自动化生产方法中。此外，墨的沉积具有很小的厚度，配备有标记的烹饪容器的底部具有平坦且光滑的表面。

有利地，所述温度传感器布置在所述底部的中央，并且所述识别机构因此布置在所述底部的中央。

该设置允许获得布置在烹饪容器中的烹饪监测功能的直观的使用，使用者自然地将待烹饪的食物放置在底部的中央处。

优选地，所述温度传感器以相对于所述底部的中央偏离的方式布置，并且所述识别机构因此以相对于所述底部的中央偏离的方式布置。