[发明专利]加热烹调器

权利要求书

1.一种加热烹调器，其特征在于，具有：

烹调器主体；

锅状容器，所述锅状容器被设置于所述烹调器主体，且被加热物被收纳于所述锅状容器；

加热部，所述加热部对所述锅状容器进行加热；

盖体，所述盖体被载置于所述锅状容器，且具备供所述锅状容器内的蒸气排出的通气口；

通气阀，所述通气阀对所述通气口进行开闭，在关闭了所述通气口时将所述锅状容器密闭；

模式设定部，所述模式设定部具备作为在以所述通气阀打开的状态进行加热的烹调模式结束后进行的保存模式而设定在所述烹调模式结束后将所述被加热物常温保存的常温保存模式、或者在所述烹调模式结束后将所述被加热物加温保存的加温保存模式的功能；以及

控制部，所述控制部对所述加热部的火力进行控制，

所述控制部在对所述被加热物进行加热而进行烹调的烹调模式结束后停止所述加热部所进行的加热，

在所述通气阀关闭所述通气口后的状态下，所述被加热物被常温保存，

所述控制部具有判定单元，所述判定单元判定利用所述模式设定部设定为所述常温保存模式以及所述加温保存模式中的哪一个，

在利用所述判定单元判定出设定为所述常温保存模式的情况下，所述控制部在所述烹调模式结束后停止所述加热部所进行的加热，在所述通气阀关闭所述通气口后的状态下，所述被加热物被常温保存，

在利用所述判定单元判定出设定为所述加温保存模式的情况下，所述控制部以在所述烹调模式结束后对所述加热部通电而以预先设定的温度对所述被加热物加温的方式控制所述加热部，

所述控制部使设定为所述常温保存模式的情况下的所述烹调模式中的所述加热部进行加热的加热时间比未设定为所述常温保存模式的情况下的所述烹调模式中的所述加热部进行加热的加热时间短。

2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，

所述模式设定部具有显示所述烹调器主体的动作状态的功能，

显示从烹调开始起的经过时间、烹调开始的时刻、从烹调结束起的经过时间、烹调结束的时刻、从最近一次的再加热开始起的经过时间、最近一次的再加热开始的时刻、从最近一次的再加热结束起的经过时间、最近一次的再加热结束的时刻、再加热的次数的信息中的至少一个以上。

3.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其特征在于，

还具有压力调整部，所述压力调整部调整所述锅状容器内的压力，

所述控制部在执行所述烹调模式时使所述压力调整部将所述锅状容器内的压力调整为大气压以上的压力。

4.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其特征在于，

还具有容器温度检测部，所述容器温度检测部检测所述锅状容器的温度，

所述控制部基于利用所述容器温度检测部检测出的温度来判定所述加热部的停止。

5.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其特征在于，

还具有容器内温度检测部，所述容器内温度检测部检测所述锅状容器内的温度，

所述控制部基于利用所述容器内温度检测部检测出的温度来判定所述加热部的停止。

6.根据权利要求5所述的加热烹调器，其特征在于，

所述控制部以基于利用所述容器内温度检测部检测出的温度将所述被加热物再次加热的方式控制所述加热部。

7.根据权利要求6所述的加热烹调器，其特征在于，

所述控制部以在所述通气阀关闭所述通气口后的状态下将所述被加热物再次加热的方式控制所述加热部。

8.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其特征在于，

还具有时间计测部，所述时间计测部对经过时间进行计数，

所述控制部基于利用所述时间计测部计测出的时间来判定所述加热部的停止。