[发明专利]操作家用烹饪灶的方法、控制单元以及家用器具

说明书

技术领域

本申请针对一种操作家用烹饪灶的方法、一种用于控制家用烹饪灶的运行的控制单元以及一种相应的家用器具。

背景技术

家用烹饪灶是众所周知的，并且被实现为电磁感应加热灶、电阻加热灶和燃气加热灶。尤其对于儿童、老年人和残疾人，在某些情况下将令人希望的是具有改善的安全功能，具体旨在避免受伤和严重烧伤。

文件FR 2869398 A1描述了一种烹饪灶，该烹饪灶具有一种功能，其中，可能的用户必须通过输入生物识别数据来授权他自己操作该灶，即，将灶解锁。如果所输入的生物识别数据是灶已知的，则会发生灶解锁。WO 2005/106335中描述了一种类似的系统。

EP 0 727 616 A1描述了一种具有儿童安全锁的烹饪灶。可以通过同时短时间打开和关闭接片或通过单独的按钮使灶退出儿童安全锁模式。

文件DE 200 03 307 U1描述了一种带有遥控器的家用器具，在检测到对该器具的未授权使用的情况下，经授权的用户可以通过该遥控器关闭该器具或收到警告。

文件EP 2 037 178 A1、DE 102 56 464 A1和DE 20 2008 000 665 U1针对提供具有接近度传感器以检测器具前面的人的烹饪灶或家庭器具。是否存在人的信息、或附加信息(如所检测到的人的计算大小)可以用于控制器具。

发明内容

本发明的目标是提供操作家用烹饪灶的方法、对应的控制单元和具有改善的安全功能的家用器具的方法，具体是针对避免儿童、老年人和残疾人受伤。

这一目标具体是通过本发明的多个实施例达到的。特别地，还提供了本发明的多个优选实施例。

根据本发明的一个实施例，提供了一种操作家用烹饪灶或烹饪器具的方法。家用烹饪灶具体应包括多个灶台，这些灶台具有单个或若干个加热点或加热区域，分别被适配成用于加热炊具等等。一般地，操作烹饪灶包括控制对烹饪灶的动力供应。供应给烹饪灶或烹饪点的动力可以是燃气和电能之一。

有待以所提出的方法操作的烹饪灶包括用户控制界面。该用户控制界面被适配成用于输入用户控制信息以控制烹饪灶的操作。具体而言，用户控制单元可以包括被适配成用于调节或设定烹饪灶的运行参数的触敏表面或显示器。触敏将意味着触摸(即，进行接触)的动作足以生成某种类型的输入信号。用户控制界面可以被适配成用于输入运行参数，从而将烹饪灶激活或解除激活等。

根据所提出的方法，烹饪灶可在安全锁定运行模式下运行。在这种安全锁定运行模式下，在发生某些警报状况的情况下，烹饪灶就触发安全动作。换言之，如果烹饪灶(例如，其传感器单元或控制器)检测到警报状况(即，安全临界状况)，则安全动作被触发、执行或激活。该警报状况可能是正在运行的烹饪灶可能对非相关人员(如儿童等等)造成伤害的安全临界状况。

根据所提出的方法，警报状况是以下状况中的至少一个状况：

-有人试图在不解锁烹饪灶的情况下操作控制界面，

-有人在不解锁烹饪灶的情况下比预设距离更接近烹饪灶，以及

-在预设时间间隔内未操作安全锁键。

换言之，如果烹饪灶处于安全锁定状态，对控制界面的操作或单单在离烹饪灶的预设距离内存在人就引起安全动作，除非烹饪灶被解锁，即，从安全锁定运行模式转变至普通运行模式，在普通运行模式下，烹饪灶是可自由运行的。下面将对解锁选项进行进一步说明。

使用所提出的方法，可以避免至少两种类型的有危险或风险情形。

此类情形中的一种类型是：非相关人员(如儿童)无意中获得了对正在运行的烹饪器具的控制界面的使用权，并随便地且任意地试图对用户控制界面起作用。具体在这些情形下，将避免对功率水平及其他运行参数的任何修改。因此，优点是安全动作至少锁定用户控制界面以防止运行参数的任何变化。如果烹饪灶处于关断状态，阻止烹饪灶的激活是有利的，而如果烹饪灶处于激活的运行状态，(例如)阻止烹饪功率水平的任何改变或增大会是有利的。在某些情况下，万一出现警报状况，甚至可能令人希望的是关闭烹饪灶。

此类情形中的另一类型是：非相关人员(如儿童、老年人和/或残疾人)接近(即，比预定距离更近)激活的烹饪灶。具体在这些状况下，在某些情况下关闭或甚至立即停止烹饪灶的运行会是有利的。停止或关闭烹饪灶至少减少了向烹饪点或炊具的功率传递。在燃气烹饪灶情况下，关闭燃气燃烧器一般将消除明火并中断燃气供应，这些被认为是两个重要的安全线。