[实用新型]一种食物快速蒸煮装置

权利要求书

1.一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：包括独立式水箱、止逆单元、快速蒸发单元以及蒸煮单元，其中，该独立式水箱用以容纳蒸汽产生用水，该独立式水箱中的该蒸汽产生用水时时定量向该快速蒸发单元供给，

该快速蒸发单元接纳来自该独立式水箱供给的定量该蒸汽产生用水，该蒸汽产生用水在该快速蒸发单元中快速被加热到沸点，并由液态的该蒸汽产生用水转换为气态的蒸煮蒸汽，

该蒸煮单元用以容纳需要被蒸煮的食物，该快速蒸发单元中产生的该蒸煮蒸汽即时进入到该蒸煮单元中，并对该蒸煮单元中的该蒸煮的食物进行蒸煮动作，该蒸煮单元中的气压值大于空气大气压，

该止逆单元设置在该独立式水箱与该快速蒸发单元之间，该止逆单元具有打开放水以及闭合止逆两种工作状态，当该止逆单元处于该打开放水状态的时候，该独立式水箱中的该蒸汽产生用水经过该止逆单元流入该快速蒸发单元中，当该止逆单元处于该闭合止逆状态的时候，该止逆单元能够阻止该快速蒸发单元中的该蒸汽产生用水或者该蒸煮蒸汽或者该蒸汽产生用水以及该蒸煮蒸汽回流进入到该独立式水箱中。

2.如权利要求1所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该止逆单元从该打开放水状态转换到该闭合止逆状态所需的时间以及该止逆单元从该闭合止逆状态转换到该打开放水状态所需的时间决定该蒸煮单元中的气压值。

3.如权利要求1所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该止逆单元从该打开放水状态转换到该闭合止逆状态所需的时间以及该止逆单元从该闭合止逆状态转换到该打开放水状态所需的时间决定该独立式水箱向该快速蒸发单元供给该蒸汽产生用水的数量，从而使该独立式水箱能够时时定量向该快速蒸发单元供给该蒸汽产生用水。

4.如权利要求1所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该快速蒸发单元的加热功率决定液态的该蒸汽产生用水转换为气态的该蒸煮蒸汽所需的时间。

5.如权利要求1所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该蒸煮单元中的气压值始终在一额定气压值上下浮动，该额定气压值大于空气气压值。

6.如权利要求1所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该止逆单元为悬浮式单向阀，该悬浮式单向阀的自重决定该止逆单元从该打开放水状态转换到该闭合止逆状态所需的时间以及该止逆单元从该闭合止逆状态转换到该打开放水状态所需的时间。

7.如权利要求1所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该止逆单元、该快速蒸发单元以及该蒸煮单元共同设置在一本体中，该独立式水箱可拆卸的插设在该本体上。

8.如权利要求7所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该本体包括水箱插接腔，该独立式水箱插设在该水箱插接腔中，该独立式水箱具有插入开启式出水口，当该独立式水箱插设在该水箱插接腔中的时候，该水箱插接腔通过该插入开启式出水口与该独立式水箱相连通，该水箱插接腔通过密封管道与该快速蒸发单元相连通，该止逆单元顶部设置在该水箱插接腔中，该止逆单元底部设置在该密封管道中，

该快速蒸发单元通过气道与该蒸煮单元相连接，该本体包括翻转盖，该气道设置在该翻转盖中，该蒸煮单元包括蒸煮杯、蒸篮以及盖体，其中，该盖体盖设在该蒸煮杯顶部，该蒸篮架设在该蒸煮杯中，该盖体上开设有入气口，该气道与该入气口相连通，该蒸篮底部开设有若干出气口，并借助该蒸篮的外表面与该蒸煮杯的内表面围绕形成一出气道，该入气口、该出气口以及该出气道依次连通，该蒸煮的食物放置在该蒸篮中，该蒸煮蒸汽沿着该气道并通过该入气口首先进入到该蒸篮中，而后自上而下经过该蒸煮的食物后向下通过该出气口排入到该出气道中，并最终在该出气道中自下而上从该蒸煮杯中排出。

9.如权利要求8所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该气道上连接有一泄压阀，该泄压阀装配在该翻转盖的顶部。

10.如权利要求8所述的一种食物快速蒸煮装置，其特征在于：该本体中还设置有搅拌电机，该搅拌电机的动力输出轴与搅拌刀相连接，该搅拌刀设置在该蒸煮杯底部，并且位于该蒸篮下方。