[实用新型]一种炒锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及到一种炒锅。

背景技术

现有锅盖盖到炒锅上是基本密闭的，这有利于食物的快速煮熟和节省能源，锅铲翻炒过食物后一般放到锅盖外，否则，锅盖与炒锅因锅柄阻挡不能密闭，也就是说，锅铲不能与食物一起煮，而锅铲又没有其它专门的消毒机会及装置，因此锅铲的消毒时间显然不够，在用锅铲铲起煮熟的食物时造成生熟相混，不利于健康。

发明内容

本实用新型的目的是提出一种可以在炒菜的同时对锅铲进行消毒的炒锅，以改善锅铲的卫生状况。

本实用新型的炒锅包括锅体和锅盖，关键在于所述锅盖的边缘设有一个缺口，所述锅盖还设有可以打开及关闭所述缺口的活动片。在需要为锅铲消毒时，可以将锅铲放在锅体内，并将锅铲的手柄卡在锅盖边缘的缺口处，这样就不会影响锅盖与锅体之间的密封，在煮菜的同时实现了对锅铲的消毒。在不需要对锅铲进行消毒时，可以利用活动片关闭缺口，以避免煮菜的时候锅内的热气外泄。

具体来说，所述缺口的两侧设有凹槽，所述活动片的两侧活动安装于凹槽内，所述活动片的顶端设有折边。活动片卡于凹槽内，使活动片能够沿凹槽上下移动，当需要为锅铲消毒时，将活动片向上提拉，露出缺口，将锅铲的手柄卡在缺口处，然后再向下移动活动片，使活动片的底端与锅铲的手柄接触，避免锅内的热气外泄。上述活动片顶端的折边可以防止活动片向下移动过度而脱离锅盖。

进一步地，为提高密封性，所述锅盖的直径小于锅体的直径，这样锅盖的边缘均会与锅体接触，保证了锅盖与锅体之间的密封。

本实用新型的炒锅结构简单、制造方便、成本低，通过在锅盖的边缘设置缺口，解决了锅铲消毒的难题，具有很好的实用性。

附图说明

       图1是本实用新型的炒锅的结构示意图。

       图2是本实用新型的锅盖的结构示意图。

具体实施方式

下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本实用新型的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。

实施例1：

如图所示，本实施例的炒锅包括锅体1、锅盖2和活动片3，锅盖2的直径小于锅体1的直径，所述锅盖2的边缘设有一个缺口4，缺口4的两侧设有凹槽5，所述活动片3的两侧活动安装于凹槽5内，所述活动片3的顶端设有折边6，活动片3用于打开或者关闭缺口4。

活动片3卡于凹槽5内，使活动片3能够沿凹槽5上下移动，当需要为锅铲7消毒时，将活动片3向上提拉，露出缺口4，将锅铲7的手柄卡在缺口4处，然后再向下移动活动片3，使活动片3的底端与锅铲7的手柄接触，避免锅内的热气外泄，在煮菜的同时实现了对锅铲7的消毒；在不需要对锅铲7进行消毒时，可以向下移动活动片3，利用活动片3关闭缺口4，以避免煮菜的时候锅内的热气外泄。上述活动片3顶端的折边6可以防止活动片3向下移动过度而脱离锅盖2。