[实用新型]带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种热风循环干燥机，具体涉及一种带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥机。

背景技术

热风循环干燥机的优点有：与常规干燥技术相比可干燥功效为四倍以上，加热均匀，热风循环干燥使物料内外及箱体内各部位温度均匀加热，物料的内外温差平衡，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的情况，而使干燥质量大大提高；同时，功率可快速调整，易于即时控制，便于工艺参数的调整和确定；设备体积小，内部装有监视器，可以观察干燥全过程；可大幅提升加工的产品质量。

目前，在食品技术领域中，广泛应用臭氧杀菌设备进行杀菌、消毒处理。但是现有技术中，在一般条件下臭氧发生效率低、消毒杀菌效果较差。

现有的微波干燥机主要功能是干燥，实际应用中，菌菇经过干燥工序以后下一道工序需要进行灭菌工序，灭菌通过臭氧发生设备来进行，两个步骤分开来进行，费时费力。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供了带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥机，其目的在于：将臭氧灭菌工序和热风循环干燥工序合二为一，提高菌菇加工生产效率。

本实用新型的技术解决方案：

带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥设备，包括控制电柜、热风循环干燥箱体、在热风循环干燥箱体内的干燥机架、设置与热风循环干燥箱体上的排气泵和抽气泵，其特征在于，热风循环干燥箱体上安装有臭氧进气口，臭氧进气口一端通入热风循环干燥机，另一端安装有臭氧灭菌设备。

所述热风循环干燥箱体内壁设置有加热装置。

所述干燥机架上放置有物料盒，多层摆放。

所述干燥机架带有滚轮，可以滚动。

本实用新型的有益效果：

本实用新型在菌菇进行干燥的同时可以对其进行臭氧灭菌，同时臭氧杀菌较一般杀菌技术更彻底，干燥和杀菌同时进行，而且臭氧是在真空条件下杀菌，杀毒效果好，结构简单，成本低，从而，整个带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥设备，既省时省工序，又节能高效。

附图说明

图1:本实用新型结构原理示意图。

图2:本实用新型臭氧杀菌设备原理示意图。

其中：1 控制电柜 2 热风循环干燥箱体 3 干燥机架 4 排气泵 5 抽气泵 6 臭氧杀菌设备。

具体实施方式

下面结合附图和实施例来对本实用新型做进一步描述：

带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥设备，包括控制电柜1、热风循环干燥箱体2、在热风循环干燥箱体内的干燥机架3、设置与热风循环干燥箱体上的排气泵4和抽气泵5，其特征在于，热风循环干燥箱体上安装有臭氧进气口，臭氧进气口一端通入热风循环干燥机，另一端安装有臭氧灭菌设备6。

工作过程：在干燥机架上上好菌菇后，关闭柜门，启动排气泵，对热风循环干燥箱体内部空气正常循环，启动电加热系统，此时干燥过程开始，同时启动臭氧杀菌设备，将菌菇中的水分转变成蒸汽，并经抽气泵抽出排除。

本实用新型在菌菇进行干燥的同时可以对其进行臭氧灭菌，同时臭氧在真空中进行杀菌较一般杀菌技术更彻底，杀毒效果好，干燥机架上放置有物料盒，可多层摆放，而且干燥机架带有滚轮，可以滚动来移动干燥机架。整体结构简单，成本低，从而，整个带有臭氧灭菌功能的热风循环干燥设备，既省时省工序，又节能高效。

综上，本实用新型达到预期目的。