[实用新型]食品烘干机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烘干机，属于食品生产设备技术领域。

背景技术

在食品领域中，有很多必须在干燥处理后才能包装；传统的干燥方式采用全人工操作，一般通过蒸煮机出来的产品，经过自来水冷却，再放置空旷处，通过排风扇吹风，经过几分钟甚至数小时后，把高温香肠的表面水份自然晾干，然后运行装箱出售，这种传统的干燥方法存在劳动力成本高，产量小，周期长等不足；中国申请号：201120335303.0公开了一种食品烘干设备, 它包括干燥室、热风机和冷风机，所述干燥室分为热风干燥区域和冷风干燥区域；热风干燥区域和冷风干燥区域为上下分布，热风干燥区域与冷风干燥区域之间设有水平的隔热板；热风干燥区域内设有二套食品输送带，热风干燥区域与冷风干燥区域之间的水平的隔热板上具有物料通道，物料通道在隔热板接近热风干燥区域内下面一套食品输送带靠近出料口的一端。由于热风干燥区域和冷风干燥区域为上下分布，上述技术方案可大大减小设备的长度和体积，降低设备的制造成本，节约生产场所；同时，更加充分利用热风机产生的热资源，因此，提高了干燥的效率；但其烘干时间比较长，转换效率不高，且烘干不够均匀。

发明内容

（一）要解决的技术问题

为解决上述问题，本实用新型提出了食品烘干机；能够烘干时间短，烘焙效率高，烘干间热量均匀。

（二）技术方案

本实用新型的食品烘干机，包括外墙体，及设置于外墙体内侧的烘干间，及设置于烘干间与外墙体之间的风道；及开设于烘干间两侧壁上的通槽；及设置于烘干间底部的支撑架；及设置于支撑架下方的加热腔体；及贯穿烘干间中部的转轴；及安装于转轴两侧，且位于风道内的风叶；及安装于外墙体外侧，且与转轴配合安装的动力机构。

进一步地，所述支撑架由外框体及脚架构成；所述外框体由两长条和两短条构成；所述长条与短条分别与烘干间固定；所述长条两侧及脚架固定于外墙体内侧。

进一步地，所述烘干间内两侧设置有多层导轨；所述导轨上安装有摆放板。

进一步地，所述加热腔体与风道连成一体结构；可以直接将热风传递到风道中，减少能量损耗。

再进一步地，所述通槽设置于导轨上方；可以直接通过风叶扫风将暖风扫入摆放板上侧，扫风比较均匀。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型的食品烘干机，通过加热腔体与风道一体制成，能够将加热腔体内侧的热量通过风叶直接扇到外墙体内侧，通过通槽将其导入到烘干间；保证其烘干时间短，烘焙效率高，另外通过风道预热，将热量通过一侧的通槽导入，从另一侧通槽导出；保证烘干间热量均匀。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。 

具体实施方式

如图1所示的食品烘干机，包括外墙体1，及设置于外墙体内侧的烘干间2，及设置于烘干间2与外墙体1之间的风道3；及开设于烘干间2两侧壁上的通槽4；及设置于烘干间底部的支撑架5；及设置于支撑架5下方的加热腔体6；及贯穿烘干间中部的转轴7；及安装于转轴两侧，且位于风道内的风叶8；及安装于外墙体1外侧，且与转轴7配合安装的动力机构9。

所述支撑架5由外框体10及脚架11构成；所述外框体10由两长条和两短条构成；所述长条与短条分别与烘干间2固定；所述长条两侧及脚架固定于外墙体内侧。

所述烘干间2内两侧设置有多层导轨13；所述导轨13上安装有摆放板12。

所述加热腔体6与风道3连成一体结构；可以直接将热风传递到风道中，减少能量损耗。

所述通槽4设置于导轨13上方；可以直接通过风叶扫风将暖风扫入摆放板上侧，扫风比较均匀。

本实用新型的食品烘干机，通过加热腔体与风道一体制成，能够将加热腔体内侧的热量通过风叶直接扇到外墙体内侧，通过通槽将其导入到烘干间；保证其烘干时间短，烘焙效率高，另外通过风道预热，将热量通过一侧的通槽导入，从另一侧通槽导出；保证烘干间热量均匀。

上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下，本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本实用新型的保护范围，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。