[实用新型]智能烤箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及食物烘烤或烹饪用电器，更具体地，涉及一种智能烤箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。现有的烤箱可包括家用烤箱和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食，如面包、比萨；蛋塔、小饼干等，或者烤鸡肉、牛肉等。工业烤箱为工业上用来烘干产品的一种设备。

现有市售的烤箱都是通过内置电脑程序，将制作面包过程中的几个阶段的子程序予以固化，在固定时间点发出相应的指令，从而制作食物。现有烤箱在同一阶段使用的温度、时间参数单一且固化，当对食物进行烘烤时，烘烤过程中温度持续不变，这会影响食物的口感，而且无法根据用户的口味来调节。此外，现有烤箱从预备阶段到正式烘烤阶段温度起伏大，不稳定，温度精准度低。

实用新型内容

针对上述技术问题，本实用新型提供了一种能够提高温度精准度的智能烤箱。

根据本实用新型实施例的一种智能烤箱，包括：

烤箱本体，包括烹饪腔和加热执行装置，所述加热执行装置设置在所述烹饪腔内部；

温度曲线控制装置，包括：用于存储烘烤食物用的时间信息和与所述时间信息成对应曲线关系的温度信息的存储器；以及，用于根据所存储的时间信息和对应的温度信息对所述加热执行装置进行加热控制的温度曲线控制模块，所述温度曲线控制模块分别与所述存储器和所述加热执行装置电连接。

可选地，所述智能烤箱还包括与外部设备无线相连的无线通讯模块，且所述无线通讯模块与所述存储器电连接。所述无线通讯模块从所述外部设备接收所述时间信息和所述温度信息后传送给所述存储器。

可选地，所述加热执行装置包括设置在所述烹饪腔上部的上电热管和设置在所述烹饪腔下部的下电热管。

可选地，所述电热管包括金属电热管或者石英电热管。

可选地，所述温度曲线控制装置设置在所述烤箱本体的壳体内。

可选地，所述无线通讯模块设置在所述温度曲线控制装置中。

可选地，所述智能烤箱还包括设置在烹饪腔内部的对流风扇和温度采集器。所述温度曲线控制装置分别与所述对流风扇和所述温度采集器电连接。所述温度曲线控制模块根据所述温度采集器采集的温度信息控制所述对流风扇工作。

可选地，所述温度曲线控制模块进一步为用于根据所述温度采集器采集的温度信息控制所述对流风扇和所述加热执行装置的工作，从而使烹饪腔内部的温度以及温度持续时间满足所存储的时间信息和对应的温度信息要求的模块。

本实用新型的智能烤箱使用温度曲线控制装置来控制烹饪腔的温度。由于温度曲线控制装置可以基于预先存储的时间信息和对应的温度信息来对加热执行装置进行加热控制，使得烤箱的烹饪腔在不同阶段可以有不同温度，而且即使在同一阶段也有不同的温度，从而可以提高烤箱的温度精准度。

附图说明

图1是根据本实用新型一实施例的智能烤箱的结构示意图。

图2是图1的智能烤箱的温度曲线控制装置的结构示意图。

图3a示出了现有烤箱烘烤某一食物用的温度和时间信息的示意图。

图3b示出了本实用新型的烤箱烘烤同一食物用的温度和时间信息的示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型实施方式作进一步的说明。

图1是根据本实用新型一实施例的烤箱的结构示意图。如图1所示，该智能烤箱包括烤箱本体1。烤箱本体1包括烹饪腔2以及设置在烹饪腔2内部的加热执行装置3。可选地，加热执行装置3可以包括多个电热管。在图1的例子中，加热执行装置3包括设置在烹饪腔2上部的上电热管和设置在烹饪腔2下部的下电热管。可选地，加热执行装置3也可以包括设置在烹饪腔侧壁的电热管。在可选实施例中，电热管可以是金属电热管或者石英电热管。