[实用新型]一种插丝板

说明书

技术领域

本实用新型涉及工具技术领域，尤其涉及一种插丝板。

背景技术

在食品行业中，黄瓜丝是蔬菜料盘中的重要组成部分，黄瓜丝的规格为宽0.3cm，厚0.3cm，长5-6.5cm，要求断面完整，水分饱满。黄瓜丝主要是通过插丝板制成的。而插丝板主要包括塑料的插丝板本体、固定在插丝板上的普通不锈钢的横刀和固定在插丝板上的普通不锈钢的纵刀。其中，立刀将黄瓜分丝，横刀将黄瓜分片，在立刀和横刀的共同作用下，完成黄瓜的切丝。

目前，由于插丝板的横刀和立刀在连续、大量插制黄瓜丝时易钝，导致制成的黄瓜丝水分流失大，断面不平整，进而无法满足黄瓜丝的产品需求，因此，在横刀或立刀发生钝化时，就要更换新的插丝板，旧的插丝板整体都要被淘汰，造成材料的浪费。

综上所述，如何节省插丝板的材料，避免材料的浪费是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种插丝板，以实现节省插丝板的材料，避免材料的浪费的目的。

为了实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：

一种插丝板，包括插丝板本体、横刀和纵刀，所述横刀的刀体和所述纵刀的刀体垂直安装，所述纵刀上设置有多个平行且等间距为3mm的刀刃，所述横刀和所述纵刀可拆卸连接在所述插丝板本体上。

优选地，所述横刀的刀刃与所述纵刀的刀刃的距离为3mm。

优选地，所述插丝板本体为304不锈钢。

优选地，所述横刀为4Cr13不锈钢的横刀，所述纵刀为4Cr13不锈钢的纵刀。

优选地，所述横刀的刀刃厚度为1.5mm。

优选地，所述横刀沿着物料进入的方向移动的范围为0mm-20mm。

优选地，所述纵刀的刀刃厚度为0.22mm。

优选地，所述插丝板还包括防护罩，所述防护罩安装于所述插丝板本体上，覆盖在所述横刀和所述纵刀上。

优选地，所述插丝板还包括圆管手柄，所述圆管手柄安装在所述插丝板的物料进入的一端。

优选地，所述所述圆管手柄焊接在所述插丝板本体上。

从上述的技术方案可以看出，一种插丝板，包括插丝板本体、横刀和纵刀，横刀的刀体和纵刀的刀体垂直安装，纵刀上设置有多个平行且等间距为3mm的刀刃，横刀和纵刀可拆卸连接在插丝板本体上。黄瓜在插丝板上的横刀和纵刀的作用下实现分丝，由于横刀和纵刀可拆卸连接在插丝板本体上，即使横刀或纵刀发生钝化，也不必将整个插丝板淘汰。仅需更换新的横刀和纵刀即可，节省了材料，避免了浪费。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的插丝板的主视结构示意图；

图2为本实用新型提供的插丝板的俯视结构示意图；

图3为本实用新型提供的插丝板的左视结构示意图。

其中，图1-图3中：

插丝板本体1、横刀2、纵刀3、防护罩4、圆管手柄5。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好的理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

请参阅图1-图3，为本实用新型实施提供的插丝板的结构示意图。一种插丝板，包括插丝板本体1、横刀2和纵刀3，横刀2的刀体和纵刀3的刀体垂直安装，纵刀3上设置有多个平行且等间距为3mm的刀刃，横刀2和纵刀3可拆卸连接在插丝板本体1上。

需要说明的是，横刀2和纵刀3可拆卸连接在插丝板本体1的不同位置上。

黄瓜在插丝板上的横刀2和纵刀3的作用下实现分丝，由于横刀2和纵刀3可拆卸连接在插丝板本体1上，即使横刀2或纵刀3发生钝化，也不必将整个插丝板淘汰。仅需更换新的横刀2和纵刀3即可，节省了材料，避免了浪费。且插丝板全身可拆卸，因此，可以很方便的清洗干净插丝板，确保了插丝板的清洁，无残留黄瓜丝。

在本实用新型提供的又一实施例中，由于本实施例中的一种插丝板和实施例一中的一种插丝板结构类似，对相同之处就在赘述了，仅介绍不同之处。