[实用新型]烹饪锅具

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及烹饪锅具，属于厨房烹饪器具领域。

【背景技术】

现有技术的双层锅，具有相固定的外锅和内锅，手柄一般都主要与外锅装配固定，这就要求外锅有足够的强度，从而对外锅设置了很多限制，比如不能选用非金属材料(其强度往往不够且易变形），不能选用一些薄壁材质等缺点，因此，需要一种新方案解决上述问题。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的问题就是提供一种烹饪锅具，其能较好固定手柄并且有效解放外锅。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种烹饪锅具，包括内锅、外锅及手柄，所述内锅与外锅相固定，所述外锅设有让位开口，所述手柄部分穿过所述让位开口并固定于所述内锅。

让位开口为手柄穿过外锅而固定于内锅提供了通道，便于手柄固定于内锅；手柄固定于内锅可有效解放外锅，使外锅在材料种类和厚度上受限减少，而且利于外锅遮挡手柄与内锅固定的部位，外形更加优化。

优选的，所述烹饪锅具为电炒锅，所述内锅为金属材质，所述外锅为塑料材质，所述烹饪锅具还包括用以对内锅电磁感应加热的电磁线圈，所述电磁线圈设于内锅与外锅之间。

由于外锅为塑料材质，强度往往不够亦而且受热易强度下降，若手柄依靠塑料材质外锅来固定，不够稳定牢靠，因此本设计中手柄固定于内锅可避免塑料材质外锅前述问题的出现；塑料材质外锅不妨碍磁力线穿过，从而不妨碍电磁线圈与电磁炉的电磁耦合，使烹饪锅具的热效率高；塑料外锅质轻，利于烹饪锅具的轻便化，提升用户使用体验。综上，本设计有效的规避了外锅的短处，并很好的发挥了外锅的长处，可使烹饪锅具更轻便、手柄固定更稳固、热效率更高。

优选的，所述内锅设有第一定位结构，所述外锅设有第二定位结构，第一定位结构与第二定位结构相配合以使内锅与外锅相互周向定位，内锅上安装手柄的位置暴露于让位开口。

如此设计，可在装配内锅与外锅时，有效限制内锅与外锅之间相对的周向活动，对内锅与外锅进行周向的初步定位，有利于确保内锅上安装手柄的位置能够到位并保持在到位的位置（暴露于让位开口），便于后续安装手柄等装配动作的高效率进行。

优选的，所述内锅的外侧设有第一突起、第二突起，所述外锅的内侧设有第三突起、第四突起，第一突起与第三突起在所述烹饪锅具的周向上至少部分重叠，第二突起与第四突起在所述烹饪锅具的周向上至少部分重叠，内锅上安装手柄的位置暴露于让位开口；其中，第一突起位于第三突起与第二突起之间且第二突起位于第一突起与第四突起之间，或者，第三突起位于第一突起与第四突起之间且第四突起位于第三突起与第二突起之间。

如此设计，可在装配内锅与外锅时，限制内锅相对于外锅周向活动，即周向至少部分重叠的第一突起与第三突起限制内锅相对于外锅向一方向周向活动，周向至少部分重叠的第二突起与第四突起限制内锅相对于外锅向相反方向周向活动，从而可有效限制内锅与外锅之间相对的周向活动范围，对内锅与外锅进行周向的初步定位，有利于确保内锅上安装手柄的位置能够到位并保持在到位的位置（暴露于让位开口），便于后续安装手柄等装配动作的高效率进行。

优选的，所述第一突起、第二突起、第三突起以及第四突起两两之间在所述烹饪锅具的周向上皆至少部分重叠，第一突起与第三突起相接触或间隔0.5毫米以内，第二突起与第四突起相接触或间隔0.5毫米以内。

如此设计，可以比较精确的对内锅与外锅进行周向的初步定位。

优选的，所述内锅设有固定于其锅体外侧的一体式的固定件，所述第一突起与第二突起为固定件的相反两端向内锅外侧弯折形成的折边。

固定件两端形成折边式的第一突起与第二突起，结构简单实用。

优选的，所述让位开口位于所述第一突起与第二突起之间，所述第一突起与第二突起位于所述第三突起与第四突起之间。

如此设计，让位开口位于所述第一突起与第二突起之间，利于第一突起与第二突起隐藏于让位开口的两侧，使锅具外形优化，所述第一突起与第二突起位于所述第三突起与第四突起之间，利于固定件的尺寸设计小型化，降低成本。

优选的，所述固定件包括向让位开口突出并带有螺孔的螺接部，螺接部位于第一突起与第二突起之间以及第三突起与第四突起之间，所述手柄设有与螺接部的螺孔配合的螺钉。

如此设计，可实现利用螺接部两侧的各突起定位内锅与外锅，居中的螺接部进行固定，布局合理；螺接部向让位开口突出，便于穿过让位开口的手柄与其螺接。