[实用新型]一种传导加热装置

说明书

技术领域：

本实用新型属冷冻干燥设备设计制造技术领域，涉及一种传导加热装置。

背景技术：

在冷冻干燥食品加工过程中，为了使冷冻后的制品中的水蒸气不断地从冰晶中升华出来，就必须提供水蒸气升华所需的足够热能量，因此要有加热装置。加热热量的多少，决定了升华速度的快慢。目前，大多企业加工冷冻干燥食品所需的加热方式是辐射加热，系统结构比较复杂，设备造价较高，从而加大了食品加工成本。传导加热是将物料放入浅盘，浅盘搁置在搁板上，以接受传导热来实现水蒸气升华的，在系统结构上较辐射加热简单、直接。

实用新型内容：

本实用新型的目的是针对目前冷冻干燥加热设备结构复杂、价格偏高等实际情况而提供一种用于食品冷冻干燥的传导加热装置。

本实用新型所采用的技术方案：

一种传导加热装置，它包括电加热片、搁板、绝缘层，电加热片为右边上下两端各带电源连接头、左右均呈凹槽状的槽式井，其中左边设有五个凹槽口、右边设有六个凹槽口，搁板为扁形板面，绝缘层为板面层，十一块搁板以卡入形式分别设置于电加热片左右共十一个凹槽口位置且通过绝缘层与电加热片连接。

本实用新型，所述的电加热片，采用电阻值较大的金属材料制成，其目的是提高热量。电加热片的热量应根据水蒸气升华所需的热量而采用电阻值大小进行调节。

本实用新型，所述的搁板，采用传热性较好的铝合金材料制成，其目的是加快传热速度。

本实用新型，所述的绝缘层，采用耐高温的绝缘材料制成，其目的是确保绝缘，以防漏电。

本实用新型，当接上工作电源后，电加热片开始加热，热量通过绝缘层传递给与物料盘相连的搁板，以提供物料水蒸气升华所需的热能量。

本实用新型具有如下特点：结构简单，成本较低，加热效果较好。

附图说明：

图1为传导加热装置结构示意图，其标记说明：电加热片1，搁板2，绝缘层3，电源连接头4。

图2为电加热片主视面示意图，其标记说明：电加热片1，电源连接头4。

图3为搁板与绝缘层连接示意图，其标记说明：搁板2，绝缘层3。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

一种传导加热装置，它包括电加热片1、搁板2、绝缘层3，电加热片1为右边上下两端各带电源连接头、左右均呈凹槽状的槽式井，其中左边设有五个凹槽口、右边设有六个凹槽口，搁板2为扁形板面，绝缘层3为板面层，十一块搁板2以卡入形式分别设置于电加热片1左右共十一个凹槽口位置且通过绝缘层3与电加热片1连接。