[实用新型]一种切丝机有效
申请号: | 201420458056.7 | 申请日: | 2014-08-14 |
公开(公告)号: | CN204054100U | 公开(公告)日: | 2014-12-31 |
发明(设计)人: | 张丽琍;祁斌;吴雷 | 申请(专利权)人: | 安徽燕之坊食品有限公司 |
主分类号: | B26D1/02 | 分类号: | B26D1/02;B26D7/00 |
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地址: | 230051 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 切丝机 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种切丝机。
背景技术
目前,切丝是食品加工行业生产过程中的一道重要工序,传统的切丝是直接由人工切制,特别是对于一些晒干了的产品。这种加工方法,不仅效率低下,而且耗时耗力。
传统切的丝切片机,其切割速度快,但由于物料集中在下部开口处,切丝切片刀高度旋转,容易将没有送出出料口的物料切得零零碎碎,不成丝或不成片,造成切割不均匀,如果用于切竹笋的话,由于竹笋具有较长的纤维,通过直接将竹笋倒入进料斗进行切割,会造成随机无方向切割,导致切割出来的笋丝纤维太多,难以嚼食。
此外,现有的切丝机成本大都价格昂贵,不能大批量对果蔬等物料进行切丝,造成工作效率低。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种实用性强、操作方便、成本低、效率高的一种新型切丝机。
为解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:
一种切丝机,包括机架、切丝网、固定装置、传动装置,所述固定装置位于机架的上方,所述切丝网镶嵌于机架的上方平台处,所述传动装置位于机架的一侧,所述机架包括三角架和支撑杆,所述支撑杆位于机架上方平台处的右侧,所述支撑杆与三脚架相连接,所述三脚架为弧形支脚,能够使切丝机在地面平稳放置,所述固定装置包括卡齿和支杆,所述固定装置设置有一个以上的卡齿,所述卡齿的上方连有支杆,所述支杆贯穿主轴、并与主轴左端相连接,所述固定装置位于切丝网的上方,能够将物料固定向切丝网挤压,所述传动装置包括电机、传动轴、主轴和轴承座,所述传动装置呈Z形状,电机位于主轴的右下方,所述主轴贯穿支撑杆、且与支撑杆相连接,所述主轴上设置有轴承座,所述主轴贯穿轴承座、且与轴承座相连接,在电机进行动力传输过程中,避免主轴因不牢固而晃动。
作为优选,所述三脚架的支脚内弯曲的曲状设置,使切丝机在工作状态下不会晃动。
作为优选,所述三脚架的支腿高度为50cm,综合考虑人体工程学,50cm为最佳高度。
作为优选,所述卡齿设置有五个、且在固定装置上呈均匀分布,能够多方位对物料进行固定,避免物料松动,在进行切丝过程中脱落。
作为优选,所述传动装置通过三角皮带将传动轴与主轴相连,防止电机在工作状态中因打滑而不能向主轴输送动力。
本实用新型的一种切丝机在工作状态下,电机通过高速转动,传动轴通过三角带向主轴提供动力,从而使卡持有物料的固定装置向切丝网挤压,物料经过切丝网被切成丝状,机架底部可放置框子,用来盛放加工成丝状的物料。
本实用新型的有益效果是:由于切丝网切丝网镶嵌于机架的上方平台处、且面积大,能够达到切丝快速的效果,富含纤维的物料经过切丝网切成有规则的丝状,切出来的丝纤维减少,并且加工出来的食物不因丝纤维太多而难以嚼食。由于设置了弧形支脚,达到了人手能轻松操作机器的效果,同时能够使切丝机能够平稳运作,由于结构简单,工作速度快,实用性强、操作方便,能够达到效率高,噪音低、成本低的效果。
附图说明
图1为本实用新型一种切丝机的结构图。
具体实施方式
参阅图1所示,一种切丝机,包括机架1、切丝网2、固定装置3、传动装置4,所述固定装置3位于机架1的上方,所述切丝网2镶嵌于机架1的上方平台处,所述传动装置4位于机架1的一侧,所述机架1包括三角架5和支撑杆6,所述支撑杆6位于机架1上方平台处的右侧,所述支撑杆6与三脚架5相连接,所述三脚架5为弧形支脚,能够使切丝机在地面平稳放置,所述固定装置3包括卡齿7和支杆8,所述固定装置3设置有一个以上的卡齿7,所述卡齿7的上方连有支杆8,所述支杆8贯穿主轴11、并与主轴11左端相连接,所述固定装置3位于切丝网2的上方,能够将物料固定向切丝网2挤压,所述传动装置4包括电机9、传动轴10、主轴11和轴承座12,所述传动装置4呈Z形状,电机9位于主轴11的右下方,所述主轴11贯穿支撑杆6、且与支撑杆6相连接,所述主轴11上设置有轴承座12,所述主轴11贯穿轴承座12、且与轴承座12相连接,在电机9进行动力传输过程中,避免主轴11因不牢固而晃动,避免切丝机受到损坏。
所述三脚架5的支脚为均匀分布,使切丝机在工作状态下不会晃动,使切丝机在工作状态下不会晃动。
所述三脚架5的支腿高度为50cm,综合考虑人体工程学,50cm为最佳高度。
所述卡齿7设置有五个、且在固定装置上呈均匀分布,能够多方位对物料进行固定,避免物料松动,在进行切丝过程中脱落。
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