[实用新型]蒸汽烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，更具体而言，涉及一种蒸汽烹饪器具。

背景技术

目前蒸汽烤箱、蒸汽炉、电蒸炉等蒸汽烹饪器具，其蒸汽排气装置主要采用自然排气和马达动力排气，自然排气装置，蒸汽可以自由地通过排蒸口排出到内胆外，但其无法控制蒸汽的排出量，容易导致蒸汽排出过量、蒸汽的利用率不高，且过多排出的蒸汽易导致周围环境的湿度升高；马达动力排气装置，设计复杂，系统工作时，排蒸口处于被封闭的状态，易使内胆腔内产生凝结水，凝结在被烹饪食物上的水过多将影响食物的烹饪效果。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种既可有效解决因内胆内的蒸汽过多而导致凝结水过多、因蒸汽过少而导致蒸汽利用率不高的问题，又可有效保证内胆内的蒸汽量与压力稳定的蒸汽烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种蒸汽烹饪器具，所述蒸汽烹饪器具的本体上开设有排蒸口，所述排蒸口上覆盖有盖板，所述盖板上开设有至少一个通孔。

本实用新型上述实施例提供的蒸汽烹饪器具，蒸汽烹饪器具的本体上开设有排蒸口，排蒸口上覆盖有盖板，盖板上开设有至少一个通孔，在本体内的蒸汽压力较小时，蒸汽穿过排蒸口后从盖板的通孔排出，由于盖板上通孔的开口总面积小于排蒸口的截面积，盖板的设置，可有效减少蒸汽的排出量，提高蒸汽的利用效率，提升蒸汽烹饪器具的烹饪效率，避免因蒸汽的过多排出而导致周围环境湿度升高、蒸汽烹饪器具的烹饪效率低等问题出现。

另外，本实用新型上述实施例提供的蒸汽烹饪器具还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板与所述本体活动连接，所述本体内的蒸汽压力不大于预设压力时，蒸汽穿过所述排蒸口后从所述通孔排出；所述本体内的蒸汽压力大于预设压力时，蒸汽将所述盖板顶开，并从所述排蒸口排出。

本实施例中，盖板与本体活动连接，在本体内的蒸汽压力不大于预设压力时，蒸汽穿过排蒸口后从盖板上设有的通孔排出，与传统的排蒸口相比，在排蒸口上覆盖有盖板，可以在本体内蒸汽压力较小时，有效地减少蒸汽的排出量，提高蒸汽的利用率，同时可以微微增加本体内的蒸汽压，以便更快速的烹饪食物，提高蒸汽烹饪器具的烹饪效率；在本体内的蒸汽压力大于预设压力时，蒸汽将盖板顶开，并从排蒸口排出，这样能够在本体内蒸汽压力较大时，加快蒸汽的排出，保持本体内蒸汽压力的平稳，避免本体内的蒸汽压力过大，蒸汽从本体的其他缝隙或者小孔溢出，影响蒸汽烹饪器具的安全性，且通过盖板与本体活动连接实现对本体内蒸汽排放的控制，结构简单，控制方便，成本低。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板与所述本体滑动连接，所述盖板在蒸汽压力和自身重力的作用下相对于所述本体上下滑动。

盖板可与本体滑动连接，盖板在蒸汽压力和自身重力的作用下相对于本体上下滑动，将排蒸口打开或关闭，具体地，当本体内的蒸汽压力不大于盖板自身的重力时，盖板覆盖在本体上，将排蒸口关闭，蒸汽从盖板上的通孔排出；当本体内的蒸汽压力大于盖板自身的重力时，蒸汽压力顶开盖板，使盖板向上滑动，将排蒸口打开，蒸汽直接从排蒸口排出。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板与所述本体转动连接，所述盖板在蒸汽压力和自身重力的作用下，所述盖板的自由端相对于所述本体转动。

盖板与本体转动连接，盖板在蒸汽压力和自身重力的作用下，使盖板的自由端相对于本体转动，将排蒸口打开或关闭，具体地，当本体内的蒸汽压力不大于盖板自身的重力时，盖板覆盖在本体上，将排蒸口关闭，蒸汽从盖板上的通孔排出；当本体内的蒸汽压力大于盖板自身的重力时，蒸汽压力顶开盖板的自由端，使盖板的自由端向上转动，将排蒸口打开，蒸汽直接从排蒸口排出。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板为弹性件，所述盖板的一端与所述本体固定连接。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板为橡胶盖。

在上述实施例中，盖板为弹性件，且盖板的一端与本体固定连接，当本体内的蒸汽压力不大于盖板自身的重力和盖板发生变形时的弹力之和时，盖板覆盖在本体上，将排蒸口关闭，蒸汽从盖板上的通孔排出；当本体内的蒸汽压力大于盖板自身的重力和盖板发生变形时的弹力之和时，在蒸汽压的作用下，盖板发生弹性变形，其自由端向上移动，将排蒸口打开，蒸汽直接从排蒸口排出，优选地，可采用弹性良好的橡胶件作为盖板。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板上开设有多个通孔。