[实用新型]茶水提取罐有效
申请号: | 201420409891.1 | 申请日: | 2014-07-23 |
公开(公告)号: | CN203969113U | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 沈莹 | 申请(专利权)人: | 安徽红星药业有限责任公司 |
主分类号: | A23F3/18 | 分类号: | A23F3/18 |
代理公司: | 合肥诚兴知识产权代理有限公司 34109 | 代理人: | 汤茂盛 |
地址: | 242500 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶水 提取 | ||
技术领域
本实用新型涉及茶叶加工技术领域,特别涉及一种茶水提取罐。
背景技术
茶叶不仅可以作为饮品,还可作为提取茶多酚、咖啡因等天然抗氧化剂的原料,这些天然抗氧化剂从茶叶原料提取的过程中,需要将碎末状的茶叶原料与热水充分浸泡,使得茶叶原料的有效成分释出在热水中,以制备萃取天然抗氧化剂的茶水原料;茶水制作俗称泡茶,现有技术中的泡茶方式是:将茶叶放置在提取罐中利用热源加热的方式,进行泡制,提取罐为双层夹套结构,包括内套及外壳,内套与外套之间形成有供加热蒸汽通过的空腔,泡茶时,通过向空腔内通入加热蒸汽对提取罐内的茶水进行加热,从而来实现泡茶操作,现有技术中存在的不足在在于:蒸汽温度不容易控制,蒸汽温度过高时,茶叶中的茶多酚在过高温度时很容易氧化而失去其自身的化学特性。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种茶水提取罐,能够方便控制提取罐内的温度,避免温度过高导致茶叶内的茶多酚、咖啡因等受热变性的现象。
为实现以上目的,本实用新型采用的技术方案为:一种茶水提取罐,包括外壳及内套,所述外壳与内套之间设置有保温层,外壳上设置有电机,所述电机的转轴伸入内套内且轴端设置有搅拌器,所述外壳上还设置与内套贯通的进料口及排液口。
与现有技术相比,本实用新型存在以下技术效果:将茶叶由提取罐的进料口内投入,并由进料口向提取罐内直接放入温度恒定的热水,提取罐的外壳与内套时间设置的保温层可短时间内保证提取罐的温度恒定,通过电机转动来驱动轴端搅拌器的转动,进而可保证泡茶的效率及效果,茶叶泡好后,通过排液口排出,并输送至下移操作工序中,采用保温层的提取罐,可直接向提取罐内接入温度恒定的热水,便于对温度的控制,避免温度不稳定造成茶叶内的茶多酚、咖啡因等受热变性的现象。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的剖视图。
具体实施方式
结合附图,对本实用新型作进一步说明:
一种茶水提取罐,包括外壳10及内套20,所述外壳10与内套20之间设置有保温层30,外壳10上设置有电机40,所述电机40的转轴伸入内套20内且轴端设置有搅拌器50,所述外壳10上还设置与内套20贯通的进料口11及排液口12。
结合附图,将茶叶由提取罐的进料口11内投入,并由进料口11向提取罐内直接放入温度恒定的热水,提取罐的外壳10与内套20时间设置的保温层30可短时间内保证提取罐的温度恒定,通过电机40转动来驱动轴端搅拌器50的转动,进而可保证泡茶的效率及效果,茶叶泡好后,通过排液口12排出,并输送至下移操作工序中,采用保温层30的提取罐,可直接向提取罐内接入温度恒定的热水,便于对温度的控制,避免温度不稳定造成茶叶内的茶多酚、咖啡因等受热变性的现象。
进一步地,结合图2所示,所述保温层30由保温材料构成。
进一步地,所述进料口11设置在外壳10的上端部,所述外壳10的下端设置有与内套20贯通的排料口13,排料口13所在的外壳10上铰接设置有盖门60,所述盖门60由驱动机构驱动其开合动作,所述排液口12设置在外壳10的侧壁上,泡制好的茶叶水中的茶叶渣落在提取罐的罐底处,茶水通过排液口12排除提取罐,避免茶叶与茶水混合在一起,茶水排除后,将盖门60打开,从而将茶叶渣排除提取罐。
更进一步地,所述排液口12内设置有第一过滤网70,所述第一过滤网70固定设置在内套20上,所述盖门60上设置有排液孔61,所述排液孔61内设置有第二过滤网80,第一滤网70可排除从排液口12排除的茶水中的大量的茶叶渣,位于提取罐罐底位置处的残余茶水通过盖门60上的排液孔61排除,并由第二滤网80过滤,提取罐罐底处的茶水排除后,打开盖门60并将茶叶渣排除。
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